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羧基化二氧化硅纳米粒子的制备及其对酶及辅酶固定化的研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-17页
第一章 绪论第17-33页
   ·固定化酶技术第17-20页
     ·固定化酶的方法第17-18页
     ·固定化酶载体第18-19页
     ·纳米载体固定化酶第19-20页
   ·木瓜蛋白酶研究现状第20-23页
     ·木瓜蛋白酶简介第20-21页
     ·木瓜酶的含量测定第21页
     ·木瓜酶的活性测定方法第21-22页
     ·木瓜蛋白酶的应用第22-23页
   ·木瓜蛋白酶的固定化研究现状第23-26页
     ·吸附法固定化木瓜酶第23页
     ·包埋法固定化木瓜酶第23-24页
     ·共价偶联法固定化木瓜蛋白酶第24-25页
     ·交联法固定化木瓜蛋白酶第25-26页
   ·辅酶NAD~+的研究现状第26-31页
     ·辅酶NAD~+的结构及简介第26页
     ·辅酶的酶法再生第26-28页
     ·辅酶的固定化第28-31页
   ·本论文的研究意义和研究内容第31-33页
     ·研究意义第31页
     ·研究内容第31-33页
第二章 二氧化硅纳米粒载体的制备及其表征第33-41页
   ·引言第33页
   ·实验材料与方法第33-35页
     ·实验材料第33页
     ·实验方法第33-34页
     ·固定化酶载体制备条件的研究第34-35页
   ·实验结果与讨论第35-38页
     ·硅烷用量对载体氨基化的影响第35-36页
     ·戊二酸酐添加量对载体羧基化的影响第36页
     ·反应时间对载体羧基化的影响第36页
     ·固定化酶载体材料的表征第36-38页
   ·本章小结第38-41页
第三章 木瓜蛋白酶的固定化及其性质研究第41-51页
   ·引言第41页
   ·实验材料与方法第41-44页
     ·实验材料第41页
     ·实验方法第41-44页
   ·固定化条件的研究第44页
     ·给酶量的影响第44页
     ·固定化时间的影响第44页
     ·PH值的影响第44页
     ·温度的影响第44页
   ·实验结果与讨论第44-48页
     ·木瓜蛋白酶的固载量第44-45页
     ·给酶量对固定化效果影响第45页
     ·固定化时间的影响第45-46页
     ·PH的影响第46-47页
     ·温度的影响第47页
     ·扫描电镜图(SEM)第47-48页
     ·傅里叶红外光谱图 (FT-IR)第48页
   ·本章小结第48-51页
第四章 固定化木瓜蛋白酶的酶学性质及其应用第51-65页
   ·引言第51页
   ·实验材料与方法第51-55页
     ·实验材料第51页
     ·固定化木瓜蛋白酶的酶学性质第51-53页
     ·固定化酶在茶饮料澄清中的应用第53-55页
   ·实验结果与讨论第55-63页
     ·固定化木瓜蛋白酶的酶学性质第55-61页
     ·固定化酶在茶饮料澄清方面的应用第61-63页
   ·本章小结第63-65页
第五章 二氧化硅纳米粒固定化辅酶NAD+的研究第65-75页
   ·引言第65页
   ·实验材料与方法第65-70页
     ·实验材料第65页
     ·实验方法第65-68页
     ·固定化辅酶制备条件的研究第68-69页
     ·固定化辅酶酶学性质的研究第69-70页
   ·实验结果与讨论第70-73页
     ·固定化辅酶的量第70页
     ·体系PH的影响第70页
     ·反应温度的影响第70-71页
     ·反应时间对固定化辅酶效果的影响第71-72页
     ·给酶量的影响第72页
     ·固定化辅酶的贮存稳定性第72页
     ·固定化辅酶的重复使用性第72-73页
   ·本章小结第73-75页
第六章 结论与建议第75-77页
   ·本文主要结论第75页
   ·建议第75-77页
参考文献第77-81页
附录第81-83页
致谢第83-84页
研究成果及发表的学术论文第84-85页
作者和导师简介第85-86页
硕士研究生学位论文答辩委员会决议书第86-87页

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