| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 引言 | 第10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-23页 |
| ·简介 | 第10-13页 |
| ·外迁作用 | 第13-14页 |
| ·安全性评价 | 第14-15页 |
| ·各国的监控与限量 | 第15-16页 |
| ·检测方法 | 第16-21页 |
| ·TPA和IPA的检测方法 | 第16-18页 |
| ·BPA和BADGE及其衍生物的检测方法 | 第18-21页 |
| ·本课题的研究内容 | 第21-22页 |
| ·本课题的研究意义 | 第22-23页 |
| 第二章 高效液相色谱-紫外法测定食品中对苯二酸和间苯二酸 | 第23-35页 |
| ·实验部分 | 第23-24页 |
| ·主要仪器 | 第23页 |
| ·主要试剂 | 第23页 |
| ·样品提取 | 第23-24页 |
| ·样品净化 | 第24页 |
| ·色谱条件 | 第24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-33页 |
| ·色谱柱的选择 | 第24-25页 |
| ·流动相的选择 | 第25页 |
| ·固相萃取柱的选择 | 第25-26页 |
| ·淋洗液、淋洗体积的选择 | 第26页 |
| ·积累误差的考虑 | 第26-28页 |
| ·结果计算 | 第28页 |
| ·线性范围与检测限 | 第28-29页 |
| ·回收率与精密度试验 | 第29-31页 |
| ·室内验证试验 | 第31-33页 |
| 小结 | 第33-35页 |
| 第三章 高效液相色谱-荧光法测定食品中双酚A、双酚A二缩水甘油醚机及其衍生物 | 第35-58页 |
| ·实验部分 | 第35-36页 |
| ·主要仪器 | 第35页 |
| ·主要试剂 | 第35页 |
| ·样品提取 | 第35页 |
| ·样品净化 | 第35-36页 |
| ·色谱条件 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-57页 |
| ·色谱柱的选择 | 第36-37页 |
| ·流动相的选择 | 第37-40页 |
| ·BPA类干扰物的定性 | 第40页 |
| ·固相萃取柱的选择 | 第40-41页 |
| ·淋洗液、淋洗体积的选择 | 第41-42页 |
| ·积累误差的考虑 | 第42页 |
| ·结果计算 | 第42-43页 |
| ·线性范围 | 第43-46页 |
| ·检测限 | 第46页 |
| ·回收率与精密度试验 | 第46-50页 |
| ·室间验证试验 | 第50-57页 |
| 小结 | 第57-58页 |
| 第四章 方法应用 | 第58-63页 |
| ·对苯二酸和间苯二酸的检测方法应用 | 第58-59页 |
| ·双酚A类干扰物的检测方法应用 | 第59-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 硕士期间取得的研究成果 | 第68页 |