A果汁公司原料采购管理优化策略研究
摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4-5页 |
第一章 绪论 | 第8-14页 |
1.1 研究背景 | 第8-10页 |
1.1.1 国内浓缩果汁行业背景 | 第8-10页 |
1.1.2 选题的由来 | 第10页 |
1.2 目的及意义 | 第10-11页 |
1.3 研究内容与方法 | 第11-14页 |
1.3.1 研究内容 | 第11-12页 |
1.3.2 方法与技术路线 | 第12-14页 |
第二章 相关理论与文献综述 | 第14-20页 |
2.1 采购管理 | 第14-15页 |
2.2 供应链管理 | 第15-16页 |
2.3 供应链采购管理 | 第16-17页 |
2.4 供应商及供应商管理 | 第17-20页 |
第三章 A公司概况与原料采购模式 | 第20-24页 |
3.1 A公司概况 | 第20-22页 |
3.1.1 A公司简介 | 第20-21页 |
3.1.2 A公司组织结构 | 第21页 |
3.1.3 A公司产品介绍 | 第21-22页 |
3.2 A公司原料采购模式 | 第22-24页 |
第四章 A公司原料采购存在的问题 | 第24-34页 |
4.1 A公司原料苹果采购情况 | 第24-28页 |
4.1.1 采购量 | 第24-25页 |
4.1.2 采购价格 | 第25-26页 |
4.1.3 烂果率 | 第26-28页 |
4.2 A公司原料苹果采购问题分析 | 第28-31页 |
4.2.1 采购计划调整不够及时 | 第28页 |
4.2.2 对供应商的管理控制力度不足 | 第28-31页 |
4.2.3 A公司的采购内部管理制度不够完善 | 第31页 |
4.3 小结 | 第31-34页 |
第五章 A公司原料采购管理优化策略 | 第34-41页 |
5.1 原料采购计划优化策略 | 第34-35页 |
5.1.1 物料需求计划 | 第34-35页 |
5.1.2 框架协议 | 第35页 |
5.2 供应商管理优化策略 | 第35-38页 |
5.2.1 控制供应商数量 | 第36页 |
5.2.2 发展战略性合作关系 | 第36-37页 |
5.2.3 供应商的绩效考核 | 第37页 |
5.2.4 供应商的激励和控制 | 第37-38页 |
5.2.5 重视收集原料供应商相关信息 | 第38页 |
5.3 采购内部管控制度优化策略 | 第38-41页 |
5.3.1 制定采购人员的绩效考核制度 | 第38-39页 |
5.3.2 加强原材料的验收控制 | 第39页 |
5.3.3 完善原材料采购业务内部信息沟通机制 | 第39页 |
5.3.4 实施原材料采购内部控制的自我评价 | 第39-41页 |
第六章 研究结论 | 第41-42页 |
参考文献 | 第42-44页 |
致谢 | 第44-45页 |
附录:关于A公司原料苹果采购的问题访谈 | 第45-46页 |