| 符号说明 | 第4-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 1 引言 | 第12-27页 |
| 1.1 研究背景 | 第12页 |
| 1.1.1 厌氧发酵 | 第12页 |
| 1.1.2 脂肪酸的分析现状和意义 | 第12页 |
| 1.2 样品前处理技术 | 第12-16页 |
| 1.2.1 化学提取法 | 第13页 |
| 1.2.2 膜处理法 | 第13-14页 |
| 1.2.2.1 滤膜或砂芯处理法 | 第13页 |
| 1.2.2.2 电渗析法 | 第13-14页 |
| 1.2.2.3 电解中和法 | 第14页 |
| 1.2.3 固相萃取 | 第14-15页 |
| 1.2.4 固相微萃取 | 第15-16页 |
| 1.3 脂肪酸检测技术 | 第16-22页 |
| 1.3.1 气相色谱技术 | 第16-18页 |
| 1.3.2 液相色谱技术 | 第18-20页 |
| 1.3.3 离子色谱检测技术 | 第20-21页 |
| 1.3.4 毛细管电泳技术 | 第21页 |
| 1.3.5 质谱检测技术 | 第21-22页 |
| 1.4 阀切换技术 | 第22-26页 |
| 1.4.1 阀切换技术在离子色谱基体消除的应用 | 第23页 |
| 1.4.2 柱切换在基体消除中的应用 | 第23-24页 |
| 1.4.3 阀切换应用于PRE在线基体消除技术 | 第24-25页 |
| 1.4.4 阀切换技术在多维离子色谱中的应用 | 第25-26页 |
| 1.5 本课题的研究内容及研究意义 | 第26-27页 |
| 1.5.1 本课题研究内容 | 第26-27页 |
| 1.5.2 本课题研究意义 | 第27页 |
| 2 材料与方法 | 第27-33页 |
| 2.1 仪器设备 | 第27-28页 |
| 2.2 化学试剂 | 第28页 |
| 2.3 实验材料 | 第28-29页 |
| 2.3.1 样品原料 | 第28页 |
| 2.3.2 标准溶液的制备 | 第28-29页 |
| 2.3.2.1 标准储备液的制备 | 第29页 |
| 2.3.2.2 混合标准溶液的制备 | 第29页 |
| 2.4 样品前处理 | 第29页 |
| 2.5 试验流程 | 第29-31页 |
| 2.6 离子色谱检测条件 | 第31-32页 |
| 2.6.1 离子色谱检测脂肪酸的条件 | 第31页 |
| 2.6.2 离子色谱检测糖分的条件 | 第31-32页 |
| 2.7 气相色谱检测条件 | 第32-33页 |
| 2.8 方法的定性与定量 | 第33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-44页 |
| 3.1 离子条件的优化 | 第33-35页 |
| 3.1.1 色谱柱的选择 | 第33页 |
| 3.1.2 流动相的选择 | 第33-34页 |
| 3.1.3 离子色谱流动相流速、流动相浓度和阀切换时间的选择 | 第34-35页 |
| 3.2 气相色谱条件的优化 | 第35-36页 |
| 3.2.1 气相色谱色谱柱的选择 | 第35页 |
| 3.2.2 气相色谱检测条件的选择 | 第35-36页 |
| 3.3 方法评价 | 第36-44页 |
| 3.3.1 标准曲线及线性范围和检出限 | 第36-37页 |
| 3.3.2 实际样品的测定 | 第37-44页 |
| 3.3.2.1 玉米发酵液中脂肪酸的含量测定 | 第37-40页 |
| 3.3.2.2 甘薯发酵液中脂肪酸的含量测定 | 第40-44页 |
| 4 讨论 | 第44页 |
| 4.1 阀切换技术与其他前处理方法的比较 | 第44页 |
| 4.2 离子交换色谱-气相色谱联用与其他检测方法的比较 | 第44页 |
| 4.3 不同时间发酵液中有机酸含量变化规律的原因分析 | 第44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| 6 创新点和进一步研究方向 | 第45-46页 |
| 6.1 创新点 | 第45页 |
| 6.2 进一步研究方向 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第51页 |
