太阳能辅助热泵干燥系统中工艺参数对物料干燥品质的影响研究
| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-28页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第10页 |
| 1.2 干燥方法 | 第10-13页 |
| 1.3 太阳能热泵联合干燥系统原理 | 第13-26页 |
| 1.3.1 热泵干燥系统原理及分类 | 第13-18页 |
| 1.3.2 太阳能集热系统原理及分类 | 第18-21页 |
| 1.3.3 太阳能热泵干燥技术国内外研究现状 | 第21-26页 |
| 1.4 发展趋势 | 第26-27页 |
| 1.5 研究内容 | 第27-28页 |
| 第二章 壳管式相变蓄热器模拟与优化 | 第28-44页 |
| 2.1 蓄热器介绍及材料选择 | 第29-31页 |
| 2.1.1 相变蓄能装置结构及工作原理 | 第29-31页 |
| 2.1.2 材料选取 | 第31页 |
| 2.2 物理和数学模型 | 第31-33页 |
| 2.3 模拟结果与分析 | 第33-42页 |
| 2.4 本章小结 | 第42-44页 |
| 第三章 太阳能热泵联合干燥系统试验装置 | 第44-52页 |
| 3.1 太阳能热泵联合干燥系统结构 | 第44-49页 |
| 3.1.1 热泵干燥系统 | 第45-48页 |
| 3.1.2 太阳能系统 | 第48-49页 |
| 3.2 太阳能热泵联合干燥系统运行模式 | 第49-50页 |
| 3.3 干燥试验流程设计 | 第50-51页 |
| 3.4 本章小结 | 第51-52页 |
| 第四章 干燥过程的理论分析与热负荷计算 | 第52-68页 |
| 4.1 干燥热负荷计算总思路 | 第52-53页 |
| 4.2 干燥过程各个阶段计算参数表 | 第53-54页 |
| 4.3 干燥过程各个阶段物料衡算与热量衡算 | 第54-63页 |
| 4.3.1 预备干燥期热负荷计算 | 第54-57页 |
| 4.3.2 恒速干燥期热负荷计算 | 第57-59页 |
| 4.3.3 干燥后期热负荷计算 | 第59-61页 |
| 4.3.4 干燥完全期热负荷计算 | 第61-63页 |
| 4.3.5 干燥能耗汇总 | 第63页 |
| 4.4 太阳能集热器面积计算 | 第63-67页 |
| 4.4.1 粗略估算 | 第64-65页 |
| 4.4.2 公式计算 | 第65-67页 |
| 4.5 本章小结 | 第67-68页 |
| 第五章 太阳能热泵联合干燥系统试验研究 | 第68-77页 |
| 5.1 干燥原理 | 第68页 |
| 5.2 水分分类 | 第68-69页 |
| 5.3 影响干燥的因素 | 第69页 |
| 5.4 测试仪器及方法 | 第69-71页 |
| 5.5 干燥工艺制定 | 第71-72页 |
| 5.6 数据处理与评价指标 | 第72-74页 |
| 5.7 结果与讨论 | 第74-75页 |
| 5.7.1 不同干燥工艺的香菇干燥速率曲线 | 第74-75页 |
| 5.7.2 不同干燥工艺对香菇感官品质的影响 | 第75页 |
| 5.8 本章小结 | 第75-77页 |
| 第六章 结论与展望 | 第77-80页 |
| 6.1 结论 | 第77页 |
| 6.2 展望 | 第77-80页 |
| 致谢 | 第80-82页 |
| 参考文献 | 第82-88页 |
| 附录 | 第88页 |
