| 摘要 | 第8-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第11-21页 |
| 1.1 紫苏的概述 | 第11-12页 |
| 1.2 紫苏油的研究现状 | 第12-13页 |
| 1.2.1 紫苏油的概述 | 第12页 |
| 1.2.2 紫苏油的提取方法 | 第12-13页 |
| 1.2.3 紫苏油的开发与应用 | 第13页 |
| 1.3 α-亚麻酸研究现状 | 第13-15页 |
| 1.3.1 α-亚麻酸的理化性质 | 第14页 |
| 1.3.2 α-亚麻酸的来源 | 第14页 |
| 1.3.3 α-亚麻酸的生理功能 | 第14-15页 |
| 1.4 α-亚麻酸的分离纯化技术 | 第15-17页 |
| 1.4.1 低温冷冻结晶法 | 第16页 |
| 1.4.2 尿素包合法 | 第16页 |
| 1.4.3 银离子络合法 | 第16-17页 |
| 1.4.4 分子蒸馏法 | 第17页 |
| 1.4.5 超临界CO2萃取法 | 第17页 |
| 1.4.6 酶促水解法和微生物发酵法 | 第17页 |
| 1.5 尿素包合法分离纯化 α-亚麻酸的研究现状 | 第17-18页 |
| 1.6 α-亚麻酸的检测方法 | 第18页 |
| 1.7 软胶囊技术的研究现状 | 第18-19页 |
| 1.8 研究意义与内容 | 第19-21页 |
| 1.8.1 研究意义 | 第19页 |
| 1.8.2 研究内容 | 第19-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-27页 |
| 2.1 材料、试剂与仪器 | 第21-22页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第21-22页 |
| 2.1.2 仪器与设备 | 第22页 |
| 2.2 试验方法 | 第22-27页 |
| 2.2.1 α-亚麻酸提取工艺的优化 | 第22-25页 |
| 2.2.2 α-亚麻酸软胶囊的生产工艺及其质量指标的测定 | 第25页 |
| 2.2.3 α-亚麻酸软胶囊稳定性研究 | 第25-27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-42页 |
| 3.1 天然 α-亚麻酸提取工艺的优化研究 | 第27-36页 |
| 3.1.1 α-亚麻酸定量分析试验结果与分析 | 第27-28页 |
| 3.1.2 单因素试验结果与分析 | 第28-30页 |
| 3.1.3 响应面优化工艺试验结果与分析 | 第30-36页 |
| 3.1.4 尿素残留量测定结果 | 第36页 |
| 3.2 α-亚麻酸软胶囊生产工艺要点及其质量指标测定结果 | 第36-38页 |
| 3.2.1 α-亚麻酸软胶囊生产工艺要点 | 第36-37页 |
| 3.2.2 α-亚麻酸软胶囊质量指标的测定结果 | 第37-38页 |
| 3.3 α-亚麻酸软胶囊稳定性试验结果 | 第38-42页 |
| 4 讨论 | 第42-43页 |
| 4.1 尿素包合法 | 第42页 |
| 4.2 α-亚麻酸软胶囊的稳定性研究 | 第42-43页 |
| 5 结论 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第50页 |