| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 缩略词及符号说明 | 第9-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-21页 |
| 1.1 糖尿病概况 | 第13-16页 |
| 1.1.1 Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病 | 第13-15页 |
| 1.1.2 胰岛素与胰岛素样生长因子 | 第15-16页 |
| 1.2 驼奶的研究进展 | 第16-20页 |
| 1.2.1 驼奶组成与性质 | 第17-18页 |
| 1.2.2 驼奶与糖尿病 | 第18-20页 |
| 1.3 本课题的研究依据和目的 | 第20-21页 |
| 第二章 驼奶和牛奶的理化性质比较 | 第21-30页 |
| 2.1 实验材料 | 第21页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第21页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第21页 |
| 2.2 实验步骤 | 第21-24页 |
| 2.2.1 色泽,气味测定 | 第21-22页 |
| 2.2.2 pH测定 | 第22页 |
| 2.2.3 滴定酸度测定 | 第22页 |
| 2.2.4 粘度测定 | 第22页 |
| 2.2.5 干物质测定 | 第22页 |
| 2.2.6 脂肪测定 | 第22-23页 |
| 2.2.7 乳糖测定 | 第23页 |
| 2.2.8 蛋白质测定 | 第23页 |
| 2.2.9 灰分测定 | 第23-24页 |
| 2.3 测定结果及分析 | 第24-29页 |
| 2.3.1 色泽,气味测定结果 | 第24页 |
| 2.3.2 pH测定结果 | 第24页 |
| 2.3.3 滴定酸度测定结果 | 第24页 |
| 2.3.4 粘度测定结果 | 第24-25页 |
| 2.3.5 干物质测定结果 | 第25页 |
| 2.3.6 脂肪测定结果 | 第25-26页 |
| 2.3.7 乳糖测定结果 | 第26-28页 |
| 2.3.8 蛋白质测定结果 | 第28页 |
| 2.3.9 灰分测定结果 | 第28-29页 |
| 小结 | 第29-30页 |
| 第三章 驼奶和牛奶的胰岛素含量测定 | 第30-35页 |
| 3.1 实验材料 | 第30页 |
| 3.2 实验步骤 | 第30-32页 |
| 3.3 测定结果 | 第32-35页 |
| 第四章 驼奶和牛奶对动物体内血糖浓度影响 | 第35-44页 |
| 4.1 实验材料 | 第35页 |
| 4.1.1 实验试剂 | 第35页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第35页 |
| 4.1.3 实验动物 | 第35页 |
| 4.2 实验步骤 | 第35-36页 |
| 4.2.1 驼奶和牛奶对小鼠的血糖浓度影响 | 第35页 |
| 4.2.2 驼奶和牛奶对大鼠的血糖浓度影响 | 第35-36页 |
| 4.2.3 驼奶三组分对小鼠的血糖浓度影响 | 第36页 |
| 4.3 测定结果 | 第36-40页 |
| 4.3.1 驼奶和牛奶对小鼠血糖浓度影响结果 | 第36-37页 |
| 4.3.2 驼奶和牛奶对大鼠血糖浓度影响结果 | 第37-39页 |
| 4.3.3 驼奶三组分对小鼠血糖浓度影响结果 | 第39-40页 |
| 4.4 测定结果分析 | 第40-44页 |
| 4.4.1 驼奶和牛奶对小鼠的血糖浓度影响结果分析 | 第41页 |
| 4.4.2 驼奶和牛奶对大鼠的血糖浓度影响结果分析 | 第41-42页 |
| 4.4.3 驼奶三组分对小鼠的血糖浓度影响结果分析 | 第42-44页 |
| 第五章 驼奶对Ⅱ型糖尿病大鼠的血糖实验 | 第44-80页 |
| 5.1 实验材料 | 第44-45页 |
| 5.1.1 实验试剂 | 第44页 |
| 5.1.2 实验仪器 | 第44-45页 |
| 5.2 实验步骤 | 第45-47页 |
| 5.2.1 原药的制备 | 第45页 |
| 5.2.2 溶液的配制 | 第45页 |
| 5.2.3 Ⅱ型糖尿病动物模型的建立 | 第45-46页 |
| 5.2.4 各项指标的检测方法 | 第46-47页 |
| 5.3 驼奶对Ⅱ型糖尿病大鼠血糖的影响 | 第47-52页 |
| 5.3.1 大鼠体重变化与分析 | 第47-48页 |
| 5.3.2 大鼠葡萄糖测定结果与分析 | 第48-51页 |
| 5.3.3 对各组大鼠胰腺的影响 | 第51-52页 |
| 5.4 驼奶对Ⅱ型糖尿病大鼠血脂的影响 | 第52-61页 |
| 5.4.1 测定结果 | 第53-54页 |
| 5.4.2 测定结果分析 | 第54-59页 |
| 5.4.3 对各组大鼠肝脏的影响 | 第59-61页 |
| 5.5 驼奶对Ⅱ型糖尿病大鼠转氨酶的影响 | 第61-67页 |
| 5.5.1 大鼠肝重及肝指数变化与分析 | 第61-64页 |
| 5.5.2 大鼠AST与ALT测定结果与分析 | 第64-67页 |
| 5.6 驼奶对Ⅱ型糖尿病大鼠血常规的影响 | 第67-80页 |
| 5.6.1 测定结果 | 第67-73页 |
| 5.6.2 测定结果分析 | 第73-80页 |
| 结论与创新 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-86页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87页 |
