| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-28页 |
| ·研究意义 | 第11-13页 |
| ·研究进展 | 第13-23页 |
| ·胶体金的性质 | 第13-15页 |
| ·胶体金的制法 | 第15-17页 |
| ·胶体金免疫层析法 | 第17-20页 |
| ·新型纳米科技在致病菌检测方法中的应用 | 第20-21页 |
| ·免疫化超顺磁性纳米粒子的合成及其在致病菌检测体系中的应用 | 第21-22页 |
| ·免疫化量子点及其在致病菌检测体系中的应用 | 第22-23页 |
| ·实验方法和表征手段 | 第23-25页 |
| ·透射电子显微镜(TEM) | 第23-24页 |
| ·扫描电子显微镜 | 第24-25页 |
| ·紫外-可见光光谱[ | 第25页 |
| ·Zeta-sizer 电位及粒度分析仪 | 第25页 |
| ·本论文的研究目的及研究内容 | 第25-28页 |
| ·研究目的 | 第25-26页 |
| ·研究内容 | 第26-28页 |
| 第二章 金黄色葡萄球菌快速检测卡的研制及其定性和定量检测 | 第28-49页 |
| 摘要 | 第28页 |
| ·引言 | 第28-29页 |
| ·实验部分 | 第29-36页 |
| ·实验材料及仪器 | 第29-30页 |
| ·胶体金的制备 | 第30-31页 |
| ·胶体金标记S.aureus抗体a的最佳pH值的确定 | 第31页 |
| ·胶体金标记S.aureus抗体a最适量的确定 | 第31-32页 |
| ·胶体金-S.aureus抗体a的复合物及胶体金垫的制备 | 第32页 |
| ·样品垫的处理 | 第32页 |
| ·分析膜的制备 | 第32-33页 |
| ·胶体金免疫检测卡的组装 | 第33页 |
| ·S.aureus快速检测卡的检测方法及结果判定 | 第33-35页 |
| ·S.aureus快速检测卡的功能性试验 | 第35-36页 |
| ·S.aureus快速检测卡在食品安全检测中的实际应用 | 第36页 |
| ·实验结果 | 第36-48页 |
| ·胶体金及胶体金-S.aureus抗体复合物的表征 | 第36-39页 |
| ·最佳标记pH值的确定 | 第39-40页 |
| ·最佳标记抗体量的确定 | 第40-42页 |
| ·S.aureus快速检测卡的功能性试验结果 | 第42-47页 |
| ·S.aureus快速检测卡在食品安全检测中的应用 | 第47-48页 |
| ·结论 | 第48-49页 |
| 第三章 基于胶体金免疫层析法的食源性致病菌E.coli O157：H7 的快速检测试纸条的研制 | 第49-60页 |
| 摘要 | 第49页 |
| ·引言 | 第49-50页 |
| ·实验部分 | 第50-53页 |
| ·实验材料、试剂及仪器 | 第50-51页 |
| ·E.coli O157：H7 试纸条的研制 | 第51-52页 |
| ·Ecoli O157：H7 抗原的制备 | 第52页 |
| ·E.coli O157：H7 试纸条的功能性试验 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-59页 |
| ·胶体金- E.coli O157：H7 抗体复合物的表征 | 第53-55页 |
| ·最佳pH值及最适E.coli O157：H7 抗体量的测定 | 第55-56页 |
| ·Ecoli O157：H7 试纸条的功能性测试结果 | 第56-59页 |
| ·结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读硕士期间的科研成果 | 第71页 |
