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无酶免标生物传感器的构建及在食品安全检测中的应用

摘要第5-6页
ABSTRACT第6页
1 绪论第9-23页
    1.1 铜离子的概述第9页
    1.2 抗氧化剂的概述第9页
    1.3 传统检测方法研究现状第9-11页
        1.3.1 对铜离子的检测第9-10页
        1.3.2 对抗氧化剂的检测第10-11页
    1.4 新型生物传感器第11-21页
        1.4.1 纳米材料模拟酶生物传感器第12-16页
        1.4.2 DNAzyme生物传感器第16-19页
        1.4.3 分子逻辑门生物传感器第19-21页
    1.5 本论文研究思路第21-23页
        1.5.1 构建铜离子检测生物传感器研究思路第21页
        1.5.2 构建抗氧化剂检测生物传感器研究思路第21-23页
2 材料与方法第23-26页
    2.1 构建铜离子检测生物传感器第23-24页
        2.1.1 实验材料第23页
        2.1.2 实验方法第23-24页
    2.2 构建抗氧化剂检测生物传感器第24-26页
        2.2.1 实验材料第24页
        2.2.2 实验方法第24-26页
3 结果与讨论第26-40页
    3.1 构建铜离子检测生物传感器第26-31页
        3.1.1 铜离子检测原理第26-27页
        3.1.2 过氧化氢浓度的优化第27页
        3.1.3 反应时间优化第27-28页
        3.1.4 铜离子的检测:第28-29页
        3.1.5 铜离子的特异性检测第29-30页
        3.1.6 样品加标回收实验第30-31页
    3.2 构建抗氧化剂检测生物传感器第31-40页
        3.2.1 逻辑运算原理第31-32页
        3.2.2 AND-OR-INH级联逻辑门第32-37页
        3.2.3 多重逻辑门第37-38页
        3.2.4 TBHQ的检测第38-40页
4 结论第40-41页
    4.1 全文总结第40页
    4.2 论文的创新点第40页
    4.3 论文的不足第40-41页
5 展望第41-42页
6 参考文献第42-53页
7 攻读硕士学位期间发表论文及专利申请情况第53-54页
8 致谢第54页

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