三孢布拉霉菌发酵生产番茄红素动力学的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| ·番茄红素的自然来源 | 第11页 |
| ·番茄红素的研究历史及现状 | 第11-12页 |
| ·番茄红素的特性 | 第12-13页 |
| ·番茄红素的生理作用 | 第13-15页 |
| ·番茄红素的生产方法 | 第15-20页 |
| ·番茄红素的分析方法 | 第20-21页 |
| ·番茄红素的研究发展趋势 | 第21-22页 |
| ·国内外的研究进展 | 第21页 |
| ·发展趋势 | 第21-22页 |
| ·本课题的研究思路 | 第22-23页 |
| ·菌种的筛选 | 第22页 |
| ·发酵动力学的研究 | 第22-23页 |
| 第二章 菌种的筛选与优化 | 第23-29页 |
| ·实验材料与方法 | 第23-26页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-28页 |
| ·效果验证 | 第26-27页 |
| ·结果讨论 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第三章 发酵动力学的研究 | 第29-37页 |
| ·材料方法 | 第29-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-34页 |
| ·细胞生长动力学 | 第30-31页 |
| ·产物生成动力学 | 第31-33页 |
| ·基质消耗动力学 | 第33-34页 |
| ·模型验证 | 第34-36页 |
| ·结论 | 第36-37页 |
| 第四章 结论与展望 | 第37-39页 |
| 参考文献 | 第39-43页 |
| 附录1 | 第43-45页 |
| 附录2 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-49页 |
| 攻读学位期间的研究成果和发表的学术论文 | 第49-51页 |
| 作者及导师简介 | 第51-52页 |
| 北京化工大学硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第52-53页 |