上海枫叶酒店婚宴营销策略研究
| 论文摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第1章 绪论 | 第11-13页 |
| 1.1 研究的背景和意义 | 第11页 |
| 1.1.1 理论意义 | 第11页 |
| 1.1.2 实践意义 | 第11页 |
| 1.2 研究的对象、内容和方法 | 第11-13页 |
| 1.2.1 研究对象 | 第11-12页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第12页 |
| 1.2.3 研究方法 | 第12-13页 |
| 第2章 理论回顾和文献综述 | 第13-22页 |
| 2.1 婚宴的概念和发展历史 | 第13-16页 |
| 2.1.1 婚宴的概念 | 第13页 |
| 2.1.2 婚宴历史回顾 | 第13-14页 |
| 2.1.3 中西方婚宴文化的差异 | 第14-15页 |
| 2.1.4 婚宴场地的类型和特点 | 第15-16页 |
| 2.2 婚宴消费行为的研究 | 第16-22页 |
| 2.2.1 婚宴产品信息搜寻行为的调研 | 第17-19页 |
| 2.2.2 酒店婚宴的消费特征 | 第19-22页 |
| 第3章 上海枫叶酒店婚宴经营现状分析 | 第22-32页 |
| 3.1 上海枫叶酒店基本情况 | 第22-25页 |
| 3.1.1 枫叶酒店组织架构 | 第22-23页 |
| 3.1.2 枫叶酒店婚宴经营现状 | 第23-25页 |
| 3.2 上海枫叶酒店婚宴营销的市场环境分析 | 第25-32页 |
| 3.2.1 上海枫叶酒店婚宴营销外部环境分析 | 第25-29页 |
| 3.2.2 上海枫叶酒店婚宴营销内部环境分析 | 第29-32页 |
| 第4章 上海枫叶酒店婚宴经营调研 | 第32-44页 |
| 4.1 研究思路 | 第32-33页 |
| 4.2 问卷设计 | 第33-34页 |
| 4.3 数据获取 | 第34-35页 |
| 4.4 消费者行为分析 | 第35-37页 |
| 4.5 婚宴产品要素贡献度分析 | 第37-44页 |
| 4.5.1 问卷信度分析 | 第38-39页 |
| 4.5.2 问卷效度分析 | 第39-42页 |
| 4.5.3 研究结论 | 第42-44页 |
| 第5章 完善上海枫叶酒店婚宴市场营销的对策和建议 | 第44-59页 |
| 5.1 基于婚宴酒店的营销组合策略 | 第44-52页 |
| 5.1.1 产品策略 | 第44-46页 |
| 5.1.2 价格策略 | 第46-48页 |
| 5.1.3 渠道策略 | 第48-49页 |
| 5.1.4 促销策略 | 第49-50页 |
| 5.1.5 员工培训 | 第50-51页 |
| 5.1.6 有形展示 | 第51页 |
| 5.1.7 过程管理 | 第51-52页 |
| 5.2 市场定位策略 | 第52-55页 |
| 5.3 婚宴品牌策略 | 第55-57页 |
| 5.4 体验营销策略 | 第57-59页 |
| 第6章 总结和展望 | 第59-60页 |
| 主要参考文献 | 第60-63页 |
| 附录 | 第63-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
