| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第1章 前言 | 第8-24页 |
| ·研究背景 | 第8-10页 |
| ·木瓜的研究现状 | 第8页 |
| ·木瓜多糖的概述 | 第8-10页 |
| ·多糖提取方法研究进展 | 第10-12页 |
| ·水提醇沉法 | 第10页 |
| ·超滤法 | 第10-11页 |
| ·超声波辅助提取法 | 第11页 |
| ·高压脉冲电场法 | 第11页 |
| ·酶法 | 第11-12页 |
| ·脱色技术研究 | 第12-14页 |
| ·化学脱色技术 | 第12页 |
| ·吸附脱色技术 | 第12-13页 |
| ·生物脱色技术 | 第13页 |
| ·新型脱色技术 | 第13-14页 |
| ·冷电弧-光催化-吸附集成技术 | 第14-21页 |
| ·冷电弧 | 第14-18页 |
| ·光催化 | 第18-20页 |
| ·冷电弧-光催化-吸附集成技术 | 第20-21页 |
| ·植物多糖抗氧化研究 | 第21-22页 |
| ·课题研究意义和创新的 | 第22-24页 |
| ·研究意义 | 第22页 |
| ·课题创新点 | 第22-24页 |
| 第2章 材料与方法 | 第24-37页 |
| ·仪器设备与材料试剂 | 第24-25页 |
| ·仪器设备 | 第24-25页 |
| ·实验材料与试剂 | 第25页 |
| ·冷电弧-光催化-吸附集成装置的设计与制作 | 第25-27页 |
| ·冷电弧-光催化-吸附集成装置的设计 | 第25-26页 |
| ·冷电弧-光催化-吸附集成装置的制作 | 第26-27页 |
| ·实验方法 | 第27-28页 |
| ·实验流程 | 第27-28页 |
| ·木瓜多糖的提取 | 第28-31页 |
| ·木瓜多糖得率的计算 | 第28-31页 |
| ·木瓜多糖脱色率的测定 | 第31页 |
| ·木瓜多糖保留率的测定 | 第31页 |
| ·木瓜多糖的脱色 | 第31-33页 |
| ·光催化剂TiO_2的制备及固定化 | 第31-32页 |
| ·光催化剂TiO_2粒径的测定 | 第32页 |
| ·木瓜多糖的脱色工艺流程 | 第32-33页 |
| ·木瓜多糖的纯化 | 第33-35页 |
| ·醇沉沉淀 | 第33页 |
| ·脱蛋白 | 第33页 |
| ·透析 | 第33-34页 |
| ·木瓜多糖的鉴定 | 第34-35页 |
| ·木瓜多糖的抗氧化活性测定 | 第35-37页 |
| ·清除羟基自由基(·OH)能力的测定 | 第35页 |
| ·清除超氧阴离子(·O_2~-)能力的测定 | 第35-36页 |
| ·还原力的测定 | 第36-37页 |
| 第3章 结果与讨论 | 第37-59页 |
| ·木瓜多糖的提取 | 第37-42页 |
| ·超声波处理时间对木瓜粗多糖得率的影响 | 第37-38页 |
| ·液固比对木瓜多粗多糖得率的影响 | 第38页 |
| ·浸提温度对木瓜粗多糖得率的影响 | 第38-39页 |
| ·浸提时间对木瓜粗多糖得率的影响 | 第39页 |
| ·木瓜多糖提取工艺的优化 | 第39-42页 |
| ·小结 | 第42页 |
| ·木瓜多糖的冷电弧-光催化-吸附脱色 | 第42-53页 |
| ·不同工艺制备所得TiO_2光催化剂的粒径 | 第43-45页 |
| ·光催化剂的重复利用次数 | 第45页 |
| ·脱色时间对木瓜粗多糖脱色效果的影响 | 第45-46页 |
| ·施加电压对木瓜粗多糖脱色效果的影响 | 第46-47页 |
| ·活性炭填充率对木瓜粗多糖脱色效果的影响 | 第47页 |
| ·木瓜粗多糖初始浓度对其脱色效果的影响 | 第47-48页 |
| ·流速对木瓜粗多糖脱色率的影响 | 第48-49页 |
| ·木瓜多糖脱色工艺优化实验结果与分析 | 第49-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| ·木瓜多糖的纯化及抗氧化能力测定 | 第53-59页 |
| ·木瓜多糖的纯化及其抗氧化能力的变化 | 第53-54页 |
| ·木瓜多糖的鉴定 | 第54-55页 |
| ·木瓜多糖浓度对其清除羟基自由(·OH)基能力的影响 | 第55页 |
| ·木瓜多糖浓度对其清除超氧阴离子(·O_2~-)能力的影响 | 第55-56页 |
| ·木瓜多糖浓度对其还原能力的变化 | 第56-57页 |
| ·小结 | 第57-59页 |
| 结论与展望 | 第59-62页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 展望 | 第60-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-70页 |
| 附A 木瓜多糖提取工艺二次回归正交旋转组合表 | 第70-71页 |
| 附B 木瓜多糖脱色工艺二次回归正交旋转组合设计表 | 第71-73页 |
| 个人简历 | 第73页 |