产β-葡萄糖苷酶菌株诱变选育及酶的分离纯化
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 β-葡萄糖苷酶的研究进展 | 第11-21页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的来源及分类 | 第11-13页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的来源 | 第11-12页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分类 | 第12-13页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的理化性质 | 第13-14页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的相对分子质量 | 第13页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的最适pH及pH稳定性 | 第13页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的最适温度及温度稳定性 | 第13-14页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的底物特异性 | 第14页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的酶活测定方法 | 第14-15页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分离纯化 | 第15-17页 |
| ·沉淀法 | 第15页 |
| ·层析法 | 第15-16页 |
| ·电泳技术 | 第16-17页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的应用 | 第17-19页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在生物能源领域的应用 | 第17-18页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在食品工业领域的应用 | 第18页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在保健品领域的应用 | 第18-19页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在农业领域的应用 | 第19页 |
| ·β-葡萄糖苷酶在其他领域的应用 | 第19页 |
| ·本论文研究的目的及意义 | 第19-21页 |
| 2 高产β-葡萄糖苷酶草酸青霉菌的诱变筛选 | 第21-30页 |
| ·实验材料 | 第21-23页 |
| ·实验材料 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21-22页 |
| ·主要仪器 | 第22页 |
| ·溶液及培养基的配制 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-24页 |
| ·复合诱变及筛选方法 | 第23页 |
| ·液体发酵培养 | 第23页 |
| ·β-葡萄糖苷酶酶活测定 | 第23-24页 |
| ·诱变菌株901B2产酶遗传稳定性的验证方法 | 第24页 |
| ·实验结果 | 第24-28页 |
| ·高产β-葡萄糖苷酶菌株的筛选 | 第24-26页 |
| ·诱变菌株产β-葡萄糖苷酶活性测定 | 第26-28页 |
| ·诱变菌株901B2产酶的遗传稳定性 | 第28页 |
| ·讨论 | 第28-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 3 诱变菌株901B2产酶条件的优化 | 第30-41页 |
| ·实验材料 | 第30-31页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·主要试剂 | 第30-31页 |
| ·主要仪器 | 第31页 |
| ·溶液及培养基配制 | 第31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·诱变菌株901B2发酵产酶曲线的绘制 | 第31-32页 |
| ·菌株产酶发酵条件的单因素法优化方法 | 第32页 |
| ·菌株产酶发酵培养基的响应面法优化设计 | 第32页 |
| ·实验结果 | 第32-39页 |
| ·901B2的发酵产酶过程分析 | 第32-33页 |
| ·高产β-葡萄糖苷酶的单因素条件优化 | 第33-36页 |
| ·高产β-葡萄糖苷酶的响应面优化结果 | 第36-39页 |
| ·讨论 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 4 β-葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学性质研究 | 第41-59页 |
| ·实验材料 | 第41-43页 |
| ·实验材料 | 第41页 |
| ·主要试剂 | 第41-42页 |
| ·主要仪器 | 第42页 |
| ·溶液及培养基配制 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-47页 |
| ·发酵粗酶液的制备 | 第43页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第43-44页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分离纯化 | 第44-45页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的双向电泳分析 | 第45-46页 |
| ·β-葡萄糖苷酶酶学性质的测定方法 | 第46-47页 |
| ·实验结果 | 第47-56页 |
| ·蛋白质含量标准曲线 | 第47页 |
| ·β-葡萄糖苷酶分离纯化结果 | 第47-51页 |
| ·β-葡萄糖苷酶双向电泳分析 | 第51-52页 |
| ·β-葡萄糖苷酶酶学性质研究 | 第52-56页 |
| ·讨论 | 第56-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
