| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-21页 |
| ·概述 | 第11-20页 |
| ·浸出溶剂的特性 | 第11-12页 |
| ·替代溶剂的研究现状 | 第12-20页 |
| ·水剂 | 第12-13页 |
| ·水酶 | 第13-14页 |
| ·有机溶剂 | 第14-19页 |
| ·超临界CO_2 | 第19页 |
| ·其它溶剂 | 第19-20页 |
| ·本课题研究的目的和意义 | 第20页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第20-21页 |
| 第2章 乙醇，异丙醇对油脂、单宁、植酸、硫甙的溶解性 | 第21-30页 |
| ·材料与方法 | 第21-24页 |
| ·原料及主要试剂 | 第21-22页 |
| ·主要仪器设备 | 第22页 |
| ·测定方法 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-29页 |
| ·紫苏饼和菜籽饼乙醚脱脂后的粕中成分 | 第24页 |
| ·乙醇和异丙醇对紫苏油和菜籽油的溶解性 | 第24-25页 |
| ·乙醇和异丙醇对单宁、植酸、硫甙的溶解性 | 第25-29页 |
| ·小结 | 第29-30页 |
| 第3章 乙醇、异丙醇对紫苏饼的浸出工艺 | 第30-46页 |
| ·材料与方法 | 第30-34页 |
| ·原料及主要试剂 | 第30-31页 |
| ·主要仪器设备 | 第31页 |
| ·测定方法 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32-34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-45页 |
| ·影响乙醇浸出紫苏饼诸因素 | 第34-37页 |
| ·乙醇浸出紫苏饼正交实验优化结果及方差分析 | 第37-39页 |
| ·影响异丙醇浸出紫苏饼诸因素 | 第39-43页 |
| ·异丙醇浸出紫苏饼正交实验优化结果及方差分析 | 第43-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第4章 甲醇、乙醇、异丙醇对菜籽饼的浸出工艺 | 第46-63页 |
| ·材料与方法 | 第46-51页 |
| ·原料及主要试剂 | 第46-47页 |
| ·主要仪器设备 | 第47页 |
| ·测定方法 | 第47-48页 |
| ·实验方法 | 第48-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-62页 |
| ·影响甲醇浸出菜籽饼的诸因素 | 第51-53页 |
| ·甲醇浸出菜籽饼正交实验优化结果及方差分析 | 第53-55页 |
| ·影响乙醇浸出菜籽饼的诸因素 | 第55-57页 |
| ·乙醇浸出菜籽饼正交实验优化结果及方差分析 | 第57-58页 |
| ·影响异丙醇浸出菜籽饼的诸因素 | 第58-60页 |
| ·异丙醇浸出菜籽饼正交实验优化结果及方差分析 | 第60-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 第5章 乙醇、异丙醇浸出紫苏饼、菜籽饼混合油的冷却分层工艺 | 第63-71页 |
| ·材料与方法 | 第63-64页 |
| ·原料及主要试剂 | 第63页 |
| ·主要仪器设备 | 第63页 |
| ·测定方法 | 第63-64页 |
| ·实验方法 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-70页 |
| ·乙醇浸出紫苏饼的混合油及在5℃温度下冷却分层情况 | 第64-66页 |
| ·异丙醇浸出紫苏饼的混合油及在5℃温度下冷却分层情况 | 第66-68页 |
| ·异丙醇浸出菜籽饼的混合油及在5℃温度下冷却分层情况 | 第68-70页 |
| ·小结 | 第70-71页 |
| 第6章 总结 | 第71-74页 |
| ·研究总结 | 第71-73页 |
| ·创新之处 | 第73页 |
| ·研究展望 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 攻读硕士期间的研究成果 | 第80页 |
