| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 插图和附表清单 | 第11-13页 |
| 第一章 越橘属植物的研究进展 | 第13-29页 |
| ·前言 | 第13页 |
| ·越橘属植物的分布 | 第13-15页 |
| ·越橘属植物的化学成分 | 第15-24页 |
| ·黄酮类化合物 | 第15-19页 |
| ·萜类化合物 | 第19-20页 |
| ·生物碱 | 第20页 |
| ·甾体 | 第20-21页 |
| ·糖苷类化合物 | 第21-22页 |
| ·挥发性成分 | 第22页 |
| ·其他 | 第22-24页 |
| ·越橘属植物的药理活性 | 第24-27页 |
| ·缓解视疲劳 | 第24页 |
| ·改善平衡和增强记忆力 | 第24页 |
| ·抗菌、抗病毒作用 | 第24-25页 |
| ·抗氧化及对细胞的保护作用 | 第25-26页 |
| ·改善血液循环,预防心血管疾病 | 第26页 |
| ·抗癌防癌 | 第26页 |
| ·改善高尿酸血症 | 第26页 |
| ·抗糖尿病作用 | 第26-27页 |
| ·其他作用 | 第27页 |
| ·开发前景 | 第27-29页 |
| 第二章 樟叶越橘水溶性部分化学成分的研究 | 第29-40页 |
| ·前言 | 第29页 |
| ·试验材料 | 第29-30页 |
| ·材料及仪器 | 第29-30页 |
| ·植物来源 | 第30页 |
| ·提取与分离 | 第30-33页 |
| ·硅胶柱层析 | 第30-32页 |
| ·大孔树脂、凝胶柱层析 | 第32-33页 |
| ·化合物的理化常数和波谱数据 | 第33-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-40页 |
| 第三章 HPLC测定樟叶越橘水溶性主要成分的方法学验证 | 第40-58页 |
| ·前言 | 第40页 |
| ·实验材料、仪器、试剂 | 第40-41页 |
| ·实验材料 | 第40-41页 |
| ·主要仪器、设备 | 第41页 |
| ·主要试剂 | 第41页 |
| ·含量测定方法 | 第41-44页 |
| ·流动相的确定 | 第41页 |
| ·检测波长的确定 | 第41页 |
| ·样品处理方法的选择 | 第41-44页 |
| ·对照品溶液的制备 | 第44页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第44页 |
| ·测定法 | 第44页 |
| ·试验条件 | 第44页 |
| ·方法学验证及考察 | 第44-57页 |
| ·专属性考察 | 第44-49页 |
| ·线性考察 | 第49-51页 |
| ·供试品溶液的稳定性 | 第51页 |
| ·重复性试验 | 第51-52页 |
| ·回收率试验 | 第52-55页 |
| ·不同样品中各化合物的含量测定 | 第55-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-58页 |
| 第四章 樟叶越橘活性成分功能研究及芽、叶营养成分分析 | 第58-69页 |
| ·前言 | 第58页 |
| ·对羟基苯基-6-O-咖啡酰基葡萄糖苷对血液流变学的影响 | 第58-64页 |
| ·试验材料 | 第58-59页 |
| ·方法与结果 | 第59-63页 |
| ·结果与讨论 | 第63-64页 |
| ·樟叶越橘叶和花芽的营养成分分析试验 | 第64-69页 |
| ·试验材料 | 第64页 |
| ·主要仪器 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-69页 |
| 第五章 总结 | 第69-73页 |
| ·樟叶越橘花芽水溶性部分的研究 | 第69-70页 |
| ·建立了樟叶越橘水溶性部分主要成分的HPLC检测方法 | 第70-71页 |
| ·考察了樟叶越橘中对羟基苯基-6-O-咖啡酰基葡萄糖苷对血液流变学的影响 | 第71页 |
| ·对樟叶越橘花芽和叶进行了全营养成分分析 | 第71-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-82页 |
| 附录A | 第82-83页 |
| 附录B | 第83-86页 |
