玉米蛋白粉中提取叶黄素的工艺研究
| 致谢 | 第1-6页 |
| 序言 | 第6-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 目录 | 第9-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-43页 |
| ·叶黄素的概述 | 第12-16页 |
| ·类别与结构 | 第12页 |
| ·理化性质 | 第12-14页 |
| ·生理功能 | 第14-16页 |
| ·市场应用 | 第16页 |
| ·叶黄素的分布 | 第16-22页 |
| ·植物中的叶黄素分布 | 第17-20页 |
| ·动物和人体中的叶黄素分布 | 第20-21页 |
| ·微生物中的叶黄素分布 | 第21-22页 |
| ·叶黄素的分析检测方法 | 第22-29页 |
| ·定性检测方法 | 第22页 |
| ·定量检测方法 | 第22-29页 |
| ·叶黄素的生产方法 | 第29-41页 |
| ·化学合成法 | 第30页 |
| ·生物发酵法 | 第30-31页 |
| ·天然产物提取法 | 第31-41页 |
| ·生产现状及市场前景 | 第41-42页 |
| ·生产现状 | 第41-42页 |
| ·市场前景 | 第42页 |
| ·发展建议 | 第42-43页 |
| 第二章 玉米蛋白粉中叶黄素的定量方法研究 | 第43-59页 |
| ·仪器及试剂 | 第43-44页 |
| ·仪器 | 第43页 |
| ·试剂 | 第43-44页 |
| ·玉米蛋白粉主要成分的测定 | 第44-46页 |
| ·实验方法 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-46页 |
| ·叶黄素反相HPLC分析方法的建立 | 第46-55页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-55页 |
| ·叶黄素稳定性研究 | 第55-57页 |
| ·实验方法 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 第三章 叶黄素的提取 | 第59-83页 |
| ·仪器及试剂 | 第59-60页 |
| ·仪器 | 第59页 |
| ·试剂 | 第59-60页 |
| ·有机溶剂法提取叶黄素 | 第60-63页 |
| ·实验方法 | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-63页 |
| ·蛋白酶法提取叶黄素 | 第63-73页 |
| ·实验方法 | 第63-67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-73页 |
| ·蛋白酶法提取参数优化 | 第73-77页 |
| ·实验方法 | 第73-74页 |
| ·结果与讨论 | 第74-77页 |
| ·液液萃取 | 第77-82页 |
| ·实验方法 | 第78-79页 |
| ·结果与讨论 | 第79-82页 |
| ·本章小结 | 第82-83页 |
| 第四章 柱层析法分离纯化叶黄素 | 第83-104页 |
| ·仪器及试剂 | 第83-84页 |
| ·仪器 | 第83页 |
| ·试剂 | 第83-84页 |
| ·树脂的优选 | 第84-89页 |
| ·实验方法 | 第84-86页 |
| ·结果与讨论 | 第86-89页 |
| ·静态吸附特性 | 第89-94页 |
| ·实验方法 | 第89-90页 |
| ·结果与讨论 | 第90-94页 |
| ·动态吸附与洗脱 | 第94-103页 |
| ·实验方法 | 第94页 |
| ·结果与讨论 | 第94-103页 |
| ·本章小结 | 第103-104页 |
| 第五章 结晶法纯化叶黄素 | 第104-110页 |
| ·仪器及试剂 | 第104-105页 |
| ·仪器 | 第104页 |
| ·试剂 | 第104-105页 |
| ·实验方法 | 第105页 |
| ·结果与讨论 | 第105-109页 |
| ·本章小结 | 第109-110页 |
| 第六章 总结与展望 | 第110-113页 |
| ·总结 | 第110-111页 |
| ·展望 | 第111-113页 |
| 参考文献 | 第113-120页 |
| 作者简介及科研成果 | 第120页 |
