| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 引言 | 第9-19页 |
| ·牛奶中抗生素残留现状 | 第9-12页 |
| ·牛奶中常见残留抗生素的种类及检测方法 | 第12-15页 |
| ·β-内酰胺类抗生素及其检测方法 | 第12-13页 |
| ·四环素类抗生素及其检测方法 | 第13-14页 |
| ·氨基糖苷类抗生素及其检测方法 | 第14-15页 |
| ·荧光分析法在药物分析中的应用 | 第15-19页 |
| ·直接荧光分析法 | 第15-16页 |
| ·胶束增敏荧光分析法 | 第16页 |
| ·化学衍生荧光分析法 | 第16-19页 |
| 2 碱解增敏荧光法测定牛奶中四环素残留 | 第19-25页 |
| ·试验部分 | 第19-20页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第19-20页 |
| ·试验方法 | 第20页 |
| ·仪器测定条件 | 第20页 |
| ·结果与讨论 | 第20-25页 |
| ·四环素水解时间的选择 | 第20-21页 |
| ·表面活性剂种类对异四环素荧光增敏作用的影响 | 第21-22页 |
| ·pH值对荧光强度的影响 | 第22页 |
| ·表面活性剂浓度对荧光强度的影响 | 第22-23页 |
| ·线性范围、检出限和精密度 | 第23页 |
| ·共存物质的干扰 | 第23页 |
| ·样品分析 | 第23-25页 |
| 3 邻苯二甲醛衍生荧光法测定牛奶中苄青霉素残留的研究 | 第25-31页 |
| ·实验部分 | 第26-27页 |
| ·仪器与试剂 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·仪器测定条件 | 第27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-31页 |
| ·苄青霉素水解时间的选择 | 第27页 |
| ·常规过甲酸氧化处理对衍生反应的影响 | 第27-28页 |
| ·pH对衍生反应的影响 | 第28-29页 |
| ·OPA衍生试剂用量与衍生反应时间的选择 | 第29页 |
| ·线性关系与检出限 | 第29-30页 |
| ·共存物质的干扰 | 第30页 |
| ·样品分析 | 第30-31页 |
| 4 荧光胺衍生荧光法测定牛奶中新霉素残留 | 第31-36页 |
| ·实验部分 | 第31-32页 |
| ·仪器与试剂 | 第31-32页 |
| ·实验方法 | 第32页 |
| ·仪器测定条件 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-36页 |
| ·新霉素衍生产物荧光激发、发射波长的确定 | 第32-33页 |
| ·pH对衍生反应的影响 | 第33页 |
| ·反应时间及衍生产物的稳定性 | 第33页 |
| ·荧光胺和新霉素的配比 | 第33-34页 |
| ·有机溶剂的影响 | 第34页 |
| ·三氯乙酸蛋白沉淀剂的选择 | 第34-35页 |
| ·线性范围、检出限及精密度 | 第35页 |
| ·共存物质的干扰 | 第35页 |
| ·样品分析 | 第35-36页 |
| 5 结论 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-46页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第46-47页 |
| 作者简历 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 附件 | 第49-54页 |