| 中文摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 中文文摘 | 第4-7页 |
| 第1章 绪论 | 第7-17页 |
| 1.1 国内外研究现状 | 第7-10页 |
| 1.2 选题意义 | 第10-12页 |
| 1.3 研究对象、研究方法、技术路线 | 第12-14页 |
| 1.4 文章相关理论 | 第14-17页 |
| 第2章 中职旅游实训教学方法探究 | 第17-23页 |
| 2.1 行动导向法在旅游实训教学中的应用 | 第17-20页 |
| 2.2 微格训练法在旅游实训教学中的应用 | 第20-23页 |
| 第3章 中职旅游实训教学评价体系构建 | 第23-29页 |
| 3.1 中职旅游实训教学评价指标筛选 | 第23-24页 |
| 3.2 数据采集及分析 | 第24-26页 |
| 3.3 采用层次分析法构建中职旅游实训教学评价体系 | 第26-29页 |
| 第4章 基于IPA理论的中职旅游实训教学评价指标分析 | 第29-33页 |
| 4.1 中职旅游实训教学指标重要性分析 | 第29-30页 |
| 4.2 中职旅游实训教学指标满意度分析 | 第30页 |
| 4.3 中职旅游实训教学指标重要性与满意度感知IPA分析 | 第30-33页 |
| 第5章 对中职旅游实训教学的思考 | 第33-37页 |
| 5.1 中职旅游实训教学指标IPA分析对实训教学的启示 | 第33-34页 |
| 5.2 对中职旅游实训教学的思考 | 第34-37页 |
| 第6章 结论与展望 | 第37-39页 |
| 6.1 研究结论 | 第37页 |
| 6.2 创新之处 | 第37页 |
| 6.3 不足与展望 | 第37-39页 |
| 注释 | 第39-41页 |
| 附录 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 致谢 | 第45-47页 |
