| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-20页 |
| 1.1 NAFLD研究背景 | 第11-12页 |
| 1.2 NAFLD发病机制中脂质代谢紊乱 | 第12页 |
| 1.3 植物多酚提取物调节NAFLD概述 | 第12-13页 |
| 1.4 柿子降脂作用研究概述 | 第13-15页 |
| 1.4.1 柿子单宁简介 | 第13-14页 |
| 1.4.2 柿子单宁降脂作用 | 第14-15页 |
| 1.5 FGF21研究概述 | 第15-17页 |
| 1.5.1 FGF21简介 | 第15-16页 |
| 1.5.2 FGF21调控脂质代谢研究现状 | 第16-17页 |
| 1.5.3 FGF21抵抗与NAFLD | 第17页 |
| 1.6 立题背景 | 第17-18页 |
| 1.7 本课题研究内容 | 第18-20页 |
| 第2章 柿子单宁对高脂膳食诱导肝损伤小鼠的保护效应 | 第20-34页 |
| 2.1 前言 | 第20页 |
| 2.2 材料与方法 | 第20-26页 |
| 2.2.1 实验动物 | 第20-21页 |
| 2.2.2 饲料及配方 | 第21页 |
| 2.2.3 实验仪器和主要试剂 | 第21-22页 |
| 2.2.4 柿子单宁的制备 | 第22-23页 |
| 2.2.5 动物饲养 | 第23-24页 |
| 2.2.6 小鼠脂质、肝损伤和抗氧化指标测定 | 第24-25页 |
| 2.2.7 小鼠肝组织形态学观察 | 第25-26页 |
| 2.2.8 统计分析 | 第26页 |
| 2.3 结果 | 第26-32页 |
| 2.3.1 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠体重、肝脏体重比的作用 | 第26页 |
| 2.3.2 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠肝细胞组织形态学的作用 | 第26-29页 |
| 2.3.3 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠血脂、肝脂的作用 | 第29-30页 |
| 2.3.4 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠血清转氨酶及碱性磷酸酶的作用 | 第30-31页 |
| 2.3.5 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠肝脏氧化损伤的作用 | 第31-32页 |
| 2.4 讨论 | 第32-34页 |
| 第3章 柿子单宁对高脂膳食诱导肝损伤小鼠脂质代谢及FGF21相关调控机制的影响 | 第34-49页 |
| 3.1 前言 | 第34-35页 |
| 3.2 材料与方法 | 第35-43页 |
| 3.2.1 实验动物 | 第35页 |
| 3.2.2 饲料及配方 | 第35页 |
| 3.2.3 实验仪器和主要试剂 | 第35-36页 |
| 3.2.4 试剂配制 | 第36-38页 |
| 3.2.5 实时荧光定量PCR分析 | 第38-41页 |
| 3.2.6 蛋白质印迹免疫分析 | 第41-43页 |
| 3.2.7 统计分析 | 第43页 |
| 3.3 结果 | 第43-46页 |
| 3.3.1 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠肝脏脂质代谢的影响 | 第43-45页 |
| 3.3.2 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠肝脏FGF21相关信号分子的影响 | 第45-46页 |
| 3.4 讨论 | 第46-49页 |
| 第4章 本文总结 | 第49-52页 |
| 4.1 总结 | 第49-50页 |
| 4.1.1 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠脂质水平的作用 | 第49页 |
| 4.1.2 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠血清转氨酶及碱性磷酸酶的作用 | 第49-50页 |
| 4.1.3 柿子单宁对高脂膳食诱导小鼠肝脏氧化损伤水平的作用 | 第50页 |
| 4.1.4 柿子单宁对小鼠肝脏脂肪酸合成、脂肪酸 β 氧化机制的影响 | 第50页 |
| 4.1.5 柿子单宁对小鼠FGF21相关信号分子的影响 | 第50页 |
| 4.2 创新点 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
