| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章：绪论 | 第10-17页 |
| 一、研究背景 | 第10-11页 |
| 二、国内外相关研究综述 | 第11-14页 |
| (一) 国外相关研究 | 第11页 |
| (二) 国内相关研究 | 第11-14页 |
| 三、研究的目的和意义 | 第14-15页 |
| (一) 研究目的 | 第14页 |
| (二) 研究意义 | 第14-15页 |
| 四、研究内容 | 第15页 |
| 五、研究方法 | 第15-16页 |
| (一) 文献资料法 | 第15-16页 |
| (二) 比较研究法 | 第16页 |
| (三) 文本分析法 | 第16页 |
| 六、研究框架 | 第16-17页 |
| 第二章：课程与教学论的内涵与旅游课程与教学论的现状 | 第17-26页 |
| 一、基本概念 | 第17-19页 |
| (一) 课程 | 第17-18页 |
| (二) 教学 | 第18页 |
| (三) 课程与教学论 | 第18-19页 |
| 二、课程与教学论的发展历程 | 第19-23页 |
| (一) 发展历程 | 第19-21页 |
| (二) 发展现状 | 第21-23页 |
| 三、旅游课程与教学论的发展 | 第23-26页 |
| (一) 基础教育与旅游专业教育的差异 | 第23-24页 |
| (二) 旅游课程与教学论的发展 | 第24-26页 |
| 第三章：基于比较研究的旅游课程论探讨 | 第26-39页 |
| 一、基础学科“课程论”的比较 | 第26-29页 |
| (一) 内容选择的比较 | 第27-29页 |
| 二、基础学科“课程论”的一般特点 | 第29-30页 |
| (一) 课程目标明确具体 | 第29页 |
| (二) 课程标准设置统一 | 第29页 |
| (三) 教材内容较为一致 | 第29页 |
| (四) 课程资源相对丰富 | 第29-30页 |
| 三、旅游与基础学科的课程论比较 | 第30-35页 |
| (一) 基础学科与旅游学科的关系 | 第30-33页 |
| (二) 基础学科与旅游学科课程论异同点的比较 | 第33-35页 |
| 四、旅游课程论构建的初步构想 | 第35-39页 |
| (一) 旅游课程目标的设置 | 第35-36页 |
| (二) 旅游课程的分类与选择 | 第36-37页 |
| (三) 旅游课程教材的编著与发展 | 第37-38页 |
| (四) 旅游课程评价的方法和内容 | 第38-39页 |
| 第四章：基于比较研究的旅游教学论探讨 | 第39-51页 |
| 一、基础学科“教学论”的比较 | 第39-41页 |
| (一) 内容选择的比较 | 第39-41页 |
| 二、基础学科“教学论”的一般特点 | 第41-43页 |
| (一) 教学方法具有通用性 | 第41页 |
| (二) 教学过程具有相似性 | 第41-42页 |
| (三) 教学媒体具有多样性 | 第42页 |
| (四) 教学评价具有相通性 | 第42-43页 |
| 三、旅游与基础学科的教学论比较 | 第43-44页 |
| (一) 基础学科与旅游学科教学论的共同点 | 第43页 |
| (二) 基础学科与旅游学科教学论的不同点 | 第43-44页 |
| 四、旅游教学论构建的初步构想 | 第44-51页 |
| (一) 旅游教学的基本原则 | 第44-45页 |
| (二) 旅游教学的特殊方法 | 第45-48页 |
| (三) 旅游教学的基本过程 | 第48-49页 |
| (四) 旅游教学的评价体系 | 第49-51页 |
| 第五章：研究总结与展望 | 第51-54页 |
| 一、研究总结 | 第51-53页 |
| (一) 基础学科课程与教学论的特点 | 第51-52页 |
| (二) 旅游课程与教学论构建的启发 | 第52-53页 |
| 二、研究不足与展望 | 第53-54页 |
| (一) 研究不足 | 第53页 |
| (二) 研究展望 | 第53-54页 |
| 注释 | 第54-58页 |
| 参考文献 | 第58-60页 |
| 读研期间发表的论文和参与的项目 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |