基于LabVIEW的黄酒发酵控制及优化
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-13页 |
| ·课题的研究背景与意义 | 第7-8页 |
| ·国内外研究现状及发展趋势 | 第8-9页 |
| ·现场总线技术概述 | 第9-10页 |
| ·本文的主要研究内容 | 第10-13页 |
| 第二章 黄酒发酵控制系统的总体设计 | 第13-31页 |
| ·黄酒发酵工艺简介 | 第13-15页 |
| ·黄酒发酵控制系统总体设计方案 | 第15-18页 |
| ·本控制系统的结构模式 | 第16-17页 |
| ·本控制系统的优点 | 第17-18页 |
| ·数据通讯实现 | 第18-29页 |
| ·上位机与S7-300 PLC 通讯的实现 | 第18-22页 |
| ·上位机与智能仪表通讯的实现 | 第22-28页 |
| ·上位机之间通讯的实现 | 第28-29页 |
| ·小结 | 第29-31页 |
| 第三章 黄酒发酵控制系统的软件设计 | 第31-43页 |
| ·黄酒发酵控制系统监控界面设计 | 第31-33页 |
| ·发酵控制系统主界面 | 第31-32页 |
| ·发酵控制系统历史曲线界面 | 第32页 |
| ·发酵控制系统控制设置界面 | 第32-33页 |
| ·发酵控制系统工艺流程监控界面 | 第33页 |
| ·黄酒发酵控制系统功能设计 | 第33-42页 |
| ·发酵温度控制 | 第33-35页 |
| ·发酵溶氧控制 | 第35-36页 |
| ·设定阀门最大可打开数目 | 第36页 |
| ·操作、执行记录 | 第36-37页 |
| ·数据库读写操作 | 第37-38页 |
| ·声音提示 | 第38页 |
| ·GSM 无线模块 | 第38-41页 |
| ·远端监控 | 第41-42页 |
| ·其他功能介绍 | 第42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第四章 黄酒发酵温度智能控制方案 | 第43-51页 |
| ·控制器原理与结构 | 第43-45页 |
| ·PID 控制原理 | 第43-44页 |
| ·模糊控制原理 | 第44-45页 |
| ·模糊PID 控制原理 | 第45页 |
| ·模糊PID 控制器LabVIEW 实现 | 第45-50页 |
| ·LabVIEW 模糊逻辑工具包 | 第45页 |
| ·模糊PID 控制算法设计 | 第45-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第五章 总结与展望 | 第51-53页 |
| ·论文总结 | 第51页 |
| ·前景展望 | 第51-53页 |
| 致谢 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第59页 |
