| 摘要 | 第7-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第1章 引言 | 第13-24页 |
| 1 贝类毒素 | 第13-18页 |
| 1.1 麻痹性贝类毒素化学结构及性质 | 第14-16页 |
| 1.2 麻痹性贝类毒素致毒机理及安全标准 | 第16页 |
| 1.3 麻痹性贝类毒素毒素来源和染毒贝类 | 第16-18页 |
| 2 麻痹性贝类毒素检测方法 | 第18-22页 |
| 2.1 生物检测技术 | 第18-19页 |
| 2.2 仪器分析检测法 | 第19-21页 |
| 2.3 生化检测技术 | 第21-22页 |
| 3 本论文的研究意义与研究目的 | 第22-24页 |
| 3.1 研究意义 | 第22-23页 |
| 3.2 研究目的 | 第23-24页 |
| 第2章 福建水产养殖区麻痹性贝类毒素小鼠生物法的检测研究 | 第24-35页 |
| 1 实验仪器及材料 | 第24-25页 |
| 1.1 主要仪器设备 | 第24页 |
| 1.2 主要试剂 | 第24页 |
| 1.3 实验材料 | 第24-25页 |
| 2 实验方法 | 第25-26页 |
| 2.1 样品前处理 | 第25页 |
| 2.2 提取 | 第25页 |
| 2.3 毒力测试 | 第25-26页 |
| 2.4 麻痹性贝类毒素毒力的计算 | 第26页 |
| 2.5 麻痹性贝类毒素毒力判断 | 第26页 |
| 3 结果与讨论 | 第26-34页 |
| 3.1 福建水产养殖区牡蛎样品检测结果与分析 | 第26-28页 |
| 3.2 福建水产养殖区贻贝样品检测结果与分析 | 第28-31页 |
| 3.3 福建水产养殖区缢蛏样品检测结果与分析 | 第31-32页 |
| 3.4 福建水产养殖区蛤类样品检测结果与分析 | 第32-33页 |
| 3.5 四种贝类样品检测结果的比对分析 | 第33-34页 |
| 4 本章小结 | 第34-35页 |
| 第3章 麻痹性贝类毒素HPLC-MS/MS方法的研究 | 第35-49页 |
| 1 实验仪器及材料 | 第35-36页 |
| 1.1 主要仪器 | 第35页 |
| 1.2 主要试剂 | 第35-36页 |
| 1.3 实验材料 | 第36页 |
| 2 实验方法 | 第36-38页 |
| 2.1 样品前处理 | 第36页 |
| 2.2 提取 | 第36页 |
| 2.3 净化 | 第36-37页 |
| 2.4 仪器分析条件 | 第37-38页 |
| 3 结果与讨论 | 第38-47页 |
| 3.1 固相萃取柱的选择 | 第38-39页 |
| 3.2 液相色谱流动相的优化 | 第39页 |
| 3.3 质谱条件优化 | 第39-43页 |
| 3.4 色谱柱的优化 | 第43-44页 |
| 3.5 分析性能的研究 | 第44-47页 |
| 4 本章小结 | 第47-49页 |
| 第4章 福建水产养殖区多种麻痹性贝类毒素HPLC-MS/MS法的检测研究 | 第49-60页 |
| 1 实验仪器及材料 | 第49-50页 |
| 1.1 主要仪器 | 第49页 |
| 1.2 主要试剂 | 第49页 |
| 1.3 实验材料 | 第49-50页 |
| 2 实验内容 | 第50页 |
| 2.1 样品前处理 | 第50页 |
| 2.2 提取 | 第50页 |
| 2.3 净化 | 第50页 |
| 2.4 仪器分析条件 | 第50页 |
| 3 结果与讨论 | 第50-59页 |
| 3.1 牡蛎样品检测结果与分析 | 第50-52页 |
| 3.2 贻贝样品检测结果 | 第52-55页 |
| 3.3 缢蛏样品检测结果 | 第55-56页 |
| 3.4 蛤类样品检测结果 | 第56页 |
| 3.5 两种检测方法的比较分析 | 第56-57页 |
| 3.6 福建沿海麻痹性贝类毒素的主要构成研究 | 第57-59页 |
| 4 本章小结 | 第59-60页 |
| 第五章 结论与展望 | 第60-62页 |
| 1 结论 | 第60页 |
| 2 创新点 | 第60页 |
| 3 展望 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
