摘要 | 第1-3页 |
Abstract | 第3-7页 |
第一章 引言 | 第7-23页 |
一、问题的提出 | 第7-8页 |
(一) 研究背景 | 第7-8页 |
(二) 研究意义 | 第8页 |
二、核心概念的界定 | 第8-12页 |
(一) 导游专业 | 第8-9页 |
(二) 职业教育的课程设置 | 第9-10页 |
(三) 区域经济 | 第10-12页 |
三、研究现状 | 第12-21页 |
(一) 国外研究现状 | 第12-13页 |
(二) 国内研究现状 | 第13-21页 |
四、研究思路与方法 | 第21-23页 |
(一) 研究思路 | 第21页 |
(二) 研究方法 | 第21-23页 |
第二章 黄山市导游行业的现状调查 | 第23-37页 |
一、黄山市旅游业发展的情况简介 | 第23-25页 |
(一) 黄山市旅游产业的发展概况 | 第23页 |
(二) 黄山市旅游产业的规模、现状及在整个经济发展中的作用 | 第23-25页 |
(三) 黄山市导游行业的发展现状 | 第25页 |
二、黄山市导游行业对导游要求的调查 | 第25-32页 |
(一) 对游客需要的调查 | 第26-29页 |
(二) 旅游行业人才需要调查 | 第29-32页 |
三、对黄山市旅游行业所需人才类型的分析与归纳 | 第32-37页 |
(一) 知识素养 | 第33-34页 |
(二) 职业技能素养 | 第34-36页 |
(三) 职业道德素养 | 第36-37页 |
第三章 黄山市中华职业学校导游专业课程设置的现状与问题 | 第37-50页 |
一、中华职校导游专业基本情况简介 | 第37-38页 |
(一) 学校发展历程及概况介绍 | 第37页 |
(二) 学校旅游专业的发展概况 | 第37-38页 |
二、培养目标 | 第38-39页 |
(一) 培养目标的内涵 | 第38页 |
(二) 存在的问题 | 第38-39页 |
三、整体的课程设置情况及存在的问题 | 第39-48页 |
(一) 课程模块 | 第39-40页 |
(二) 课程内容 | 第40-43页 |
(三) 课程结构 | 第43-48页 |
四、以旅游英语课程为例具体分析 | 第48-50页 |
(一) 课程设置基本情况介绍 | 第48页 |
(二) 问题分析 | 第48-50页 |
第四章 区域经济视角下导游专业课程设置存在问题的原因分析 | 第50-55页 |
一、课程设置没有结合地方旅游发展需要 | 第50-52页 |
(一) 课程设置过程的盲目性与随意性 | 第50-51页 |
(二) 课程设置前缺乏必要的行业调查 | 第51页 |
(三) 课程设置的过程中没有专业的设置机构和人员参与 | 第51-52页 |
(四) 校本课程的设置与添加条件有限 | 第52页 |
二、课程设置重理论轻实践 | 第52-53页 |
(一) 师资力量的制约 | 第52-53页 |
(二) 实训实习条件的制约 | 第53页 |
(三) 传统教育方式的影响 | 第53页 |
三、课程结构比重及归类不合理 | 第53-55页 |
(一) 教师的职业教育思想观念意识淡薄 | 第54页 |
(二) 受教师和设备条件所限 | 第54页 |
(三) 课程结构没有遵循学生的学习特点和需要 | 第54-55页 |
第五章 对导游专业课程设置的反思 | 第55-62页 |
一、课程设置前进行深入的社会需求调查和分析 | 第55-57页 |
(一) 对黄山市在职导游服务人员进行调查 | 第55页 |
(二) 对该专业往届毕业生的现状进行调查 | 第55-56页 |
(三) 对相关旅游行政部门和旅游营利机构进行调查 | 第56页 |
(四) 对游客的需要进行调查 | 第56页 |
(五) 根据调查结果进行职业分析 | 第56-57页 |
二、多主体参与课程设置过程 | 第57-58页 |
(一) 旅游业资深行业专家的参与 | 第57页 |
(二) 课程设置专家的参与 | 第57页 |
(三) 专业课及教务处教师的参与 | 第57-58页 |
(四) 本专业学生的参与 | 第58页 |
三、加强师资队伍建设 | 第58-59页 |
(一) 加大对专业课教师的培训力度 | 第58页 |
(二) 建立一支兼职教师队伍 | 第58-59页 |
(三) 提高教师的职业教育意识 | 第59页 |
四、加强校企合作 | 第59-60页 |
五、加强实习基地建设,借鉴开发实践教学模式 | 第60-62页 |
(一) 建立稳固的实习基地 | 第60页 |
(二) 提高实践课程的学时比重和教学质量 | 第60-62页 |
结语 | 第62-63页 |
参考文献 | 第63-66页 |
附录 | 第66-70页 |
致谢 | 第70页 |