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酶解乳铁蛋白制取乳铁素的工艺方法研究

目录第1-5页
摘要第5-6页
Abstract第6-8页
第一章 绪论第8-15页
   ·乳铁蛋白和乳铁素第8-12页
     ·乳铁蛋白和乳铁素的结构与功能第8-9页
     ·乳铁素的制取方法第9-11页
     ·乳铁素的分离方法第11-12页
   ·我国乳铁素的发展现状及趋势第12-13页
     ·发展现状第12-13页
     ·发展趋势第13页
   ·课题的立题背景及意义第13-14页
   ·本课题研究的主要内容第14-15页
第二章 离子交换色谱方法学研究第15-29页
   ·前言第15页
   ·材料与方法第15-19页
     ·主要试验材料第15-16页
     ·主要仪器设备第16页
     ·试验方法第16-19页
   ·结果与讨论第19-27页
     ·流动相的选择第19-24页
     ·柱温的选择第24-25页
     ·色谱柱的选择第25-26页
     ·乳铁素标准曲线第26-27页
     ·检测方法的稳定性第27页
   ·本章小结第27-29页
第三章 酶种类的筛选第29-36页
   ·前言第29页
   ·材料与方法第29-32页
     ·主要试验材料第29-30页
     ·主要仪器设备第30页
     ·试验方法第30-32页
   ·结果与讨论第32-35页
     ·蛋白酶种类的筛选第33-35页
   ·本章小结第35-36页
第四章 酶解工艺研究第36-59页
   ·前言第36页
   ·材料与方法第36-40页
     ·主要试验材料第36-37页
     ·主要仪器设备第37页
     ·试验方法第37-40页
   ·结果与讨论第40-57页
     ·酶解工艺的单因素试验第40-46页
     ·酶解工艺的正交试验第46-51页
     ·酶解工艺的二次正交旋转组合试验第51-57页
   ·本章小结第57-59页
第五章 结论与展望第59-65页
   ·本文主要研究结果第59-60页
   ·后续研究展望第60-65页
致谢第65-66页
附录第66页

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