| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 绪论 | 第9-13页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第9-10页 |
| 1.2 研究方法及研究内容 | 第10-13页 |
| 1.2.1 研究方法 | 第10页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第10-13页 |
| 2 相关理论与文献回顾 | 第13-21页 |
| 2.1 市场营销定义 | 第13页 |
| 2.2 精准营销 | 第13-15页 |
| 2.3 SWOT分析法 | 第15-17页 |
| 2.3.1 SWOT分析方法内容 | 第15页 |
| 2.3.2 SWOT分析在食品饮料行业营销策略中的应用 | 第15-17页 |
| 2.4 调查分析法 | 第17页 |
| 2.4.1 调查分析法的内容 | 第17页 |
| 2.4.2 调查分析法在食品饮料行业营销中的应用 | 第17页 |
| 2.5 食品饮料行业相关研究 | 第17-21页 |
| 3 厝内小眷村现状与环境分析 | 第21-29页 |
| 3.1 厝内小眷村概况 | 第21-22页 |
| 3.1.1 总体规模 | 第21-22页 |
| 3.1.2 经营状况 | 第22页 |
| 3.2 奶茶市场发展概况 | 第22-24页 |
| 3.2.1 奶茶饮品现状分析 | 第22-23页 |
| 3.2.2 国内饮品现状分析 | 第23页 |
| 3.2.3 国内奶茶发展历史 | 第23-24页 |
| 3.4 厝内小眷村营销SWOT分析 | 第24-29页 |
| 3.4.1 优势 | 第24-25页 |
| 3.4.2 劣势 | 第25页 |
| 3.4.3 机遇 | 第25-26页 |
| 3.4.4 威胁 | 第26-27页 |
| 3.4.5 SWOT分析结果 | 第27-29页 |
| 4 消费者市场调查及结果分析 | 第29-42页 |
| 4.1 问卷设计与发放 | 第29-30页 |
| 4.1.1 问卷设计 | 第29-30页 |
| 4.1.2 问卷发放及数据收集 | 第30页 |
| 4.2 调查样本分析 | 第30-32页 |
| 4.3 奶茶品牌知晓与产品价格选择 | 第32-36页 |
| 4.3.1 竞争品牌价格与知名度比较 | 第32-33页 |
| 4.3.2 消费者选择奶茶的因素 | 第33-36页 |
| 4.4 消费者对厝内小眷村的认可分析 | 第36-39页 |
| 4.4.1 消费者对厝内小眷村特点的认知 | 第36-37页 |
| 4.4.2 厝内小眷村最受顾客喜欢产品系列分析 | 第37-38页 |
| 4.4.3 厝内小眷村新品消费分析 | 第38-39页 |
| 4.5 促销方法调查结果分析 | 第39-41页 |
| 4.5.1 厝内小眷村现场最受欢迎活动的分析 | 第39-40页 |
| 4.5.2 厝内小眷村外卖不满意原因分析 | 第40-41页 |
| 4.6 消费者调查结论 | 第41-42页 |
| 5 外卖渠道数据分析 | 第42-54页 |
| 5.1 外卖渠道数据分析流程 | 第42页 |
| 5.2 外卖渠道数据收集及处理 | 第42-46页 |
| 5.2.1 外卖平台数据的采集 | 第42-44页 |
| 5.2.2 数据预处理 | 第44-46页 |
| 5.4 外卖渠道日收入数据分析 | 第46-48页 |
| 5.5 外卖渠道产品销量分析 | 第48-50页 |
| 5.6 外卖渠道产品购买关联分析 | 第50-54页 |
| 5.6.1 Apriori算法 | 第50页 |
| 5.6.2 实验过程 | 第50-51页 |
| 5.6.3 结果分析 | 第51-54页 |
| 6 厝内小眷村营销策略优化及保障 | 第54-65页 |
| 6.1 产品营销策略优化 | 第54-55页 |
| 6.1.1 淘汰点单率低利润低的产品 | 第54页 |
| 6.1.2 定期研发新品 | 第54页 |
| 6.1.3 产品组合推荐策略 | 第54-55页 |
| 6.2 价值导向下的灵活价格策略 | 第55-56页 |
| 6.2.1 体现品牌价值的价格策略 | 第55页 |
| 6.2.2 体现竞争特色的灵活定价 | 第55-56页 |
| 6.3 渠道与促销策略优化 | 第56-63页 |
| 6.3.1 广告宣传 | 第56-57页 |
| 6.3.2 微博营销 | 第57-59页 |
| 6.3.3 商场活动 | 第59-60页 |
| 6.3.4 加强新产品推广 | 第60-61页 |
| 6.3.5 外卖平台营销 | 第61-63页 |
| 6.4 营销保障 | 第63-65页 |
| 6.4.1 转变营销理念 | 第63页 |
| 6.4.2 人员保障 | 第63-64页 |
| 6.4.3 物料保障 | 第64-65页 |
| 7 总结与展望 | 第65-67页 |
| 7.1 总结 | 第65-66页 |
| 7.2 展望 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 附录 | 第71-72页 |