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环糊精糖基转移酶和羰基还原酶基因表达及酶学性质研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
1 前言第11-23页
   ·生物催化概述第11页
     ·生物催化定义及优点第11页
   ·环糊精第11-15页
     ·环糊精的分类及现状第11页
     ·环糊精的结构及性质第11-13页
     ·环糊精的应用第13-15页
   ·环糊精糖基转移酶第15-20页
     ·环糊精糖基转移酶功能及其作用机理第15-17页
     ·微生物中的CGTase第17-18页
     ·CGTase的应用第18-20页
   ·羰基还原酶第20-21页
     ·羰基还原酶及其分类第20页
     ·羰基还原酶的应用第20-21页
   ·本论文的目的、意义和主要内容第21-23页
     ·研究目的和意义第21页
     ·本课题的主要研究内容第21-23页
2 材料和方法第23-39页
   ·实验材料与仪器第23-27页
     ·土壤样品及质粒第23页
     ·主要实验试剂第23-24页
     ·主要仪器第24-26页
     ·实验中用到的培养基第26页
     ·试验中用的存储液的配制第26-27页
     ·感受态的制备第27页
   ·实验方法第27-35页
     ·产CGTase菌株的筛选第27-29页
     ·菌种的保藏第29页
     ·菌种鉴定第29-30页
     ·粗酶液的制备第30-31页
     ·酶活测定第31页
     ·V2-1生长曲线的测定第31页
     ·基因克隆第31-33页
     ·工程菌构建第33-34页
     ·目的蛋白表达第34页
     ·蛋白纯化第34-35页
   ·羰基还原酶目的基因的分析及克隆第35-39页
     ·目的基因序列的获取第35页
     ·目的基因的克隆第35页
     ·目的基因的表达第35-36页
     ·蛋白纯化第36页
     ·酶学性质测定第36页
     ·底物谱的测定第36-39页
3 结果与讨论第39-61页
   ·环糊精糖基转移酶菌株的筛选及野生菌的初步研究第39-45页
     ·菌种筛选及酶活测定第39-42页
     ·菌株V2-1的形态学分析第42-45页
     ·菌种V2-1生长催化特性研究第45页
   ·目的基因(cgtV2-1)的克隆、表达及纯化第45-52页
     ·基因cgtV2-1的克隆第45-49页
     ·工程菌的构建第49页
     ·目的蛋白的表达第49-50页
     ·酶活测定第50-51页
     ·N端信号肽的初步研究第51-52页
   ·目的蛋白的纯化第52-54页
     ·Ni-NTA纯化第52-53页
     ·其它层析柱纯化第53-54页
   ·羰基还原酶PPCR的克隆、表达与纯化第54-55页
     ·目的基因ppcr的克隆第54页
     ·目的蛋白PPCR的表达和纯化第54-55页
   ·PPCR的酶学性质测定第55-57页
     ·分子量测定第55页
     ·最适pH的测定第55-56页
     ·最适反应温度及温度稳定性的研究第56-57页
     ·动力学参数的测定第57页
   ·PPCR的底物谱的测定第57-61页
     ·PPCR对醛的活性第57-58页
     ·PPCR对α-酮酯的活性第58页
     ·PPCR对β-酮酯的活性第58-59页
     ·PPCR对芳香酮的活性第59-61页
4 结论第61-63页
5 展望第63-65页
6 参考文献第65-73页
7 论文发表情况第73-75页
8 致谢第75-77页
9 附录第77-78页

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