| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-25页 |
| ·主要的米糠副产物概述 | 第16-18页 |
| ·米糠蜡及高级脂肪醇概述 | 第18-21页 |
| ·谷维素概述 | 第21页 |
| ·本课题的研究思路 | 第21-25页 |
| 第二章 米糠酸化油主要组成成分的分析方法的建立 | 第25-34页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·实验材料 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·FFA 的 GC 检测法 | 第26页 |
| ·酸价检测法 | 第26页 |
| ·磷脂的甲醇-冰醋酸萃取检测法 | 第26页 |
| ·磷脂的微波消解检测法 | 第26-27页 |
| ·GC-MS 检测法 | 第27页 |
| ·乙醚萃取检测法 | 第27页 |
| ·糠蜡与脂肪醇的气相检测方法的建立 | 第27页 |
| ·实验的结果与实验的讨论 | 第27-32页 |
| ·米糠酸化油的主要组成分析 | 第27-28页 |
| ·平均分子量的计算 | 第28页 |
| ·FFA 含量分析 | 第28-29页 |
| ·米糠酸化油中的磷脂含量分析 | 第29页 |
| ·不皂化物含量分析 | 第29-30页 |
| ·米糠酸化油中的谷维素含量分析 | 第30-32页 |
| ·本章总结 | 第32-34页 |
| 第三章 酶法催化米糠蜡制备高级脂肪醇 | 第34-50页 |
| ·引言 | 第34-35页 |
| ·实验材料 | 第35-36页 |
| ·实验方法 | 第36-39页 |
| ·高级脂肪醇与米糠蜡的气相测定方法 | 第36页 |
| ·碱法催化 RBW 水解制得脂肪醇的方法 | 第36-37页 |
| ·水滑石与 MgO.Al2O3催化 RBW 制备脂肪醇的方法 | 第37-38页 |
| ·酶催化 RBW 水解的制备脂肪醇的方法探索 | 第38页 |
| ·酶催化米糠蜡醇解制备高级脂肪醇的方法探索 | 第38-39页 |
| ·高级脂肪醇的分离纯化方法 | 第39页 |
| ·实验的结果与实验的讨论 | 第39-49页 |
| ·高级脂肪醇与米糠蜡的气相测定方法及碱法催化的结果 | 第39-40页 |
| ·水滑石催化 RBW 制备脂肪醇的方法 | 第40-41页 |
| ·酶催化 RBW 醇解的制备脂肪醇的方法探索 | 第41-42页 |
| ·温度对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第42页 |
| ·醇蜡比对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第42-43页 |
| ·外加水蜡比（w/w）对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第43-44页 |
| ·溶剂对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第44页 |
| ·酶量对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第44-45页 |
| ·转速对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第45页 |
| ·反应时间对米糠蜡醇解催化制备高级脂肪醇的影响 | 第45-47页 |
| ·酶的使用批次 | 第47-48页 |
| ·高级脂肪醇的分离与检测 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 从酸化油中提取谷维素的探索研究 | 第50-68页 |
| ·实验材料 | 第50-51页 |
| ·实验方法 | 第51-53页 |
| ·谷维素的化学提取方法 | 第51-52页 |
| ·谷维素的提取 | 第52-53页 |
| ·实验的结果与实验的讨论 | 第53-66页 |
| ·水含量对酶催化米糠酸化油反应的影响 | 第53-54页 |
| ·甲醇含量对酶催化米糠酸化油反应的影响 | 第54页 |
| ·酶量对酶催化米糠酸化油反应的影响 | 第54页 |
| ·反应温度对酶催化米糠酸化油反应的影响 | 第54-55页 |
| ·酶催化制备脂肪酸甲酯与真空蒸馏提取谷维素的耦合探索 | 第55页 |
| ·原料预处理、碱溶酸析、脂肪酸的甲酯化的结合结果 | 第55-66页 |
| ·本章小结 | 第66-68页 |
| 第五章 结论与建议 | 第68-70页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·创新点 | 第69页 |
| ·建议 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 成果与学术论文 | 第74-75页 |
| 作者和导师简介 | 第75页 |
