| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-11页 |
| 第一章 菜籽饼粕研究进展 | 第11-27页 |
| 1 油菜饼粕综合利用意义 | 第11-12页 |
| 2 菜籽饼粕脱毒前成分及动物中毒症状 | 第12-16页 |
| 3 菜籽饼粕脱毒方法 | 第16-20页 |
| 4 菜籽饼粕综合开发利用 | 第20-23页 |
| 5 本论文研究目的及内容 | 第23-24页 |
| 本章参考文献 | 第24-27页 |
| 第二章 草酸盐溶液对饼粕脱毒工艺参数研究 | 第27-36页 |
| 1 材料与方法 | 第27-30页 |
| ·饼粕处理 | 第27页 |
| ·仪器及试剂 | 第27-28页 |
| ·试验方法 | 第28-30页 |
| ·植酸含量测定 | 第28页 |
| ·单宁含量测定 | 第28-29页 |
| ·硫甙含量测定 | 第29-30页 |
| ·草酸盐水溶液对菜籽饼粕的脱毒方法 | 第30页 |
| ·甲醇和草酸盐的混合溶液对菜籽饼粕进行脱毒 | 第30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-33页 |
| ·草酸盐水溶液对饼粕脱毒工艺参数确定 | 第30-32页 |
| ·草酸盐水溶液对饼粕植酸提取工艺参数的确定 | 第30-32页 |
| ·草酸盐水溶液对饼粕植酸、单宁、硫甙去除效果 | 第32页 |
| ·草酸盐水溶液对饼粕干物质损失、脱毒过滤速度大小影响 | 第32页 |
| ·甲醇与草酸盐水溶液混合后对饼粕脱毒效果 | 第32-33页 |
| ·不同甲醇浓度对菜籽饼粕植酸、单宁、硫甙去除影响 | 第32-33页 |
| ·不同甲醇浓度对饼粕脱毒时滤速的影响 | 第33页 |
| ·不同甲醇浓度对饼粕脱毒后干物质损失大小的影响 | 第33页 |
| 3 讨论 | 第33-35页 |
| 4 结论 | 第35-36页 |
| 第三章 盐酸甲醇混合溶液对饼粕脱毒工艺参数研究 | 第36-50页 |
| 1 材料与方法 | 第36-40页 |
| ·饼粕处理 | 第36页 |
| ·仪器与试剂 | 第36-37页 |
| ·方法 | 第37-40页 |
| ·植酸、单宁、硫甙的测定 | 第37页 |
| ·盐酸甲醇溶液对饼粕于锥形瓶中脱毒 | 第37页 |
| ·盐酸甲醇溶液对饼粕于柱中进行淋洗脱毒 | 第37页 |
| ·盐酸甲醇溶液于柱中对饼粕逆流抽提脱毒 | 第37页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第37-38页 |
| ·赖氨酸含量的测定 | 第38页 |
| ·色氨酸含量的检测 | 第38-39页 |
| ·蛋氨酸测定 | 第39页 |
| ·异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮的测定 | 第39-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-49页 |
| ·盐酸甲醇溶液于锥形瓶中对饼粕脱毒效果 | 第40-43页 |
| ·盐酸甲醇溶液对饼粕脱毒的基本工艺参数 | 第40-42页 |
| ·脱毒前后饼粕硫甙、植酸、单宁含量的变化 | 第42-43页 |
| ·盐酸甲醇溶液于柱中对饼粕淋洗脱毒结果 | 第43-46页 |
| ·淋洗脱毒次数的确定 | 第43页 |
| ·饼粕于不同直径的柱子中在不同高度对饼粕淋洗脱毒效果影响 | 第43-45页 |
| ·分析 | 第45-46页 |
| ·盐酸甲醇溶液对饼粕的逆流抽提脱毒 | 第46-49页 |
| ·逆流抽提浸提液中各成份含量 | 第46-47页 |
| ·饼粕逆流抽提脱毒前后各成分含量的变化 | 第47-49页 |
| 3 结论 | 第49-50页 |
| 第四章 饼粕综合利用与展望 | 第50-54页 |
| 1 菜籽饼粕综合应用工艺流程 | 第50页 |
| 2 菜籽饼粕脱毒副产物中植酸的分离工艺参数初探 | 第50-51页 |
| ·植酸的沉淀分离 | 第50页 |
| ·分析 | 第50-51页 |
| 3 异硫氰酸酯抑菌实验 | 第51页 |
| ·不同浓度异硫氰酸酯溶液的制备 | 第51页 |
| ·含菌平板的制备 | 第51页 |
| ·异硫氰酸酯抑菌实验 | 第51页 |
| 4 下脚料中单宁含量 | 第51页 |
| 5 菜籽饼粕脱毒副产物综合应用展望 | 第51-54页 |
| 第二～四章参考文献 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 在学期间所发表文章 | 第55页 |