餐饮业顾客忠诚研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-14页 |
| ·选题背景 | 第9页 |
| ·研究意义与研究目的 | 第9-11页 |
| ·研究意义 | 第9-11页 |
| ·增加企业利润 | 第9-10页 |
| ·降低服务成本 | 第10页 |
| ·通过潜在顾客带来新顾客 | 第10-11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究思路 | 第11-13页 |
| ·论文结构 | 第13-14页 |
| 第二章 顾客忠诚理论回顾与评析 | 第14-24页 |
| ·顾客忠诚概念 | 第14-15页 |
| ·顾客忠诚概念 | 第14-15页 |
| ·顾客忠诚概念界定的评述 | 第15页 |
| ·顾客忠诚驱动因素 | 第15-24页 |
| ·顾客忠诚的主要驱动因素 | 第15-16页 |
| ·感知价值 | 第16-19页 |
| ·感知价值的概念 | 第16-17页 |
| ·感知价值与顾客忠诚的关系 | 第17-19页 |
| ·顾客满意 | 第19-20页 |
| ·顾客满意的概念 | 第19页 |
| ·顾客满意与顾客忠诚的关系 | 第19-20页 |
| ·顾客忠诚驱动因素的综合研究 | 第20-23页 |
| ·顾客忠诚驱动因素的评述 | 第23-24页 |
| 第三章 研究模型与研究假设 | 第24-27页 |
| ·研究模型 | 第24页 |
| ·研究假设 | 第24-27页 |
| ·感知价值与顾客忠诚之间的关系 | 第24-25页 |
| ·顾客满意与顾客忠诚之间的关系 | 第25-26页 |
| ·顾客满意与感知价值之间的关系 | 第26-27页 |
| 第四章 研究设计与研究方法 | 第27-34页 |
| ·研究设计 | 第27-32页 |
| ·研究范围与对象 | 第27页 |
| ·问卷设计 | 第27-31页 |
| ·问卷开发原则 | 第27页 |
| ·问卷问项设计 | 第27-31页 |
| ·问卷发放及回收情况 | 第31-32页 |
| ·研究方法 | 第32-34页 |
| ·信度分析 | 第32页 |
| ·效度分析 | 第32页 |
| ·描述性统计分析 | 第32页 |
| ·结构方程模型分析 | 第32-34页 |
| 第五章 数据分析 | 第34-46页 |
| ·测量工具的信度与效度分析 | 第34-37页 |
| ·测量工具的信度分析 | 第34页 |
| ·测量工具的效度分析 | 第34-37页 |
| ·内容效度 | 第34-35页 |
| ·建构效度 | 第35-37页 |
| ·样本结构 | 第37-38页 |
| ·样本性别及年龄分析 | 第37-38页 |
| ·样本受教育程度分析 | 第38页 |
| ·样本的描述性统计分析 | 第38-41页 |
| ·感知价值问卷的描述性统计分析 | 第39页 |
| ·顾客满意问卷的描述性统计分析 | 第39-40页 |
| ·顾客忠诚问卷的描述性分析 | 第40-41页 |
| ·结构方程模型分析 | 第41-46页 |
| ·模型建构 | 第41-43页 |
| ·模型拟合 | 第43页 |
| ·模型分析 | 第43-44页 |
| ·研究假设结果讨论 | 第44-46页 |
| 第六章 结论与展望 | 第46-53页 |
| ·结论的分析与应用 | 第46-51页 |
| ·主要结论 | 第46页 |
| ·结论的理论意义 | 第46-47页 |
| ·结论对餐饮业的实践意义 | 第47-51页 |
| ·提高感知价值培育顾客忠诚 | 第47-48页 |
| ·超越顾客满意实现顾客忠诚 | 第48-50页 |
| ·通过多种途径培养顾客忠诚 | 第50-51页 |
| ·创新点及局限性 | 第51-52页 |
| ·创新点 | 第51-52页 |
| ·局限性 | 第52页 |
| ·后续研究的建议 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 发表论文、参加科研情况说明 | 第59-60页 |
| 附录 餐饮业顾客忠诚驱动因素研究问卷 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |