| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-18页 |
| ·木糖醇研究进展 | 第10-14页 |
| ·化学合成法 | 第10-11页 |
| ·化学生物合成法 | 第11页 |
| ·全生物合成法 | 第11-14页 |
| ·多菌多步转化葡萄糖生成木糖醇 | 第12页 |
| ·两菌两步转化葡萄糖生成木糖醇 | 第12-13页 |
| ·基因工程菌一步发酵葡萄糖生成木糖醇 | 第13-14页 |
| ·木糖醇的生理功能 | 第14-15页 |
| ·作为糖尿病人的甜味剂 | 第14页 |
| ·防龋齿特性 | 第14页 |
| ·改善肝功能 | 第14-15页 |
| ·木糖醇的双歧杆菌增殖作用 | 第15页 |
| ·木糖醇的应用 | 第15-16页 |
| ·食品领域内木糖醇的应用 | 第15页 |
| ·药学领域内木糖醇的应用 | 第15-16页 |
| ·压片技术的研究进展 | 第16页 |
| ·DC 级木糖醇研究 | 第16页 |
| ·本课题研究内容 | 第16-18页 |
| 第2章 DC 木糖醇制备实验 | 第18-26页 |
| ·DC 木糖醇小试实验 | 第18页 |
| ·主要仪器设备 | 第18页 |
| ·试验原料与辅料 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-19页 |
| ·配制粘合剂溶液 | 第18页 |
| ·粉料配制与准备 | 第18页 |
| ·制粒 | 第18页 |
| ·烘干 | 第18页 |
| ·整粒 | 第18-19页 |
| ·压片 | 第19页 |
| ·硬度及崩解时限检测 | 第19页 |
| ·结果与讨论 | 第19-24页 |
| ·粘合剂的选择 | 第19页 |
| ·麦芽糊精 DE 值选择的试验探讨 | 第19-21页 |
| ·粘合剂添加量的选择 | 第21-22页 |
| ·粘合剂溶液浓度对制粒的影响 | 第22页 |
| ·含水量对压片效果的影响 | 第22页 |
| ·粘合剂的喷入速度对造粒效果的影响 | 第22-23页 |
| ·不同粒径的 DC 级木糖醇的压片效果对比 | 第23页 |
| ·进风空气温度的选择 | 第23-24页 |
| ·本章小结 | 第24-26页 |
| 第3章 DC 木糖醇中试试验 | 第26-36页 |
| ·主要仪器设备 | 第26-27页 |
| ·沸腾制粒机见图 | 第26页 |
| ·旋转压片机见图 | 第26-27页 |
| ·工艺流程 | 第27页 |
| ·工艺参数 | 第27页 |
| ·中试结果 | 第27-30页 |
| ·沸腾制粒结果 | 第27页 |
| ·DC 级木糖醇的稳定性试验 | 第27-28页 |
| ·DC 级木糖醇的性能检测 | 第28页 |
| ·产品质量分析 | 第28-29页 |
| ·中试生产总结 | 第29-30页 |
| ·2011 年 3 月 7 日试产二批 DC 木糖醇 | 第30-36页 |
| ·原辅料 | 第30页 |
| ·操作步骤 | 第30-32页 |
| ·注意事项 | 第32-33页 |
| ·生产批次 11030601 | 第33-34页 |
| ·生产批次 11030602 | 第34-36页 |
| 第4章 沸腾制粒技术的先进性和创新点 | 第36-38页 |
| 第5章 DC 木糖醇的推广应用和前景 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 致谢 | 第44-46页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第46页 |
| 一、发表学术论文 | 第46页 |
| 二、科研成果及奖项（名称、授予单位、时间、位次） | 第46页 |
| 三、专利（名称、类型、批准时间、位次） | 第46页 |