细胞固定化与膜生物反应器连续发酵乳酸研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 前言 | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-24页 |
| ·乳酸性质和应用 | 第8-11页 |
| ·乳酸结构和性质 | 第8-9页 |
| ·乳酸的应用 | 第9-11页 |
| ·乳酸的生产方法 | 第11-13页 |
| ·化学合成法 | 第11页 |
| ·酶法合成乳酸 | 第11-12页 |
| ·发酵法生产乳酸 | 第12-13页 |
| ·乳酸生产现状及发展趋势 | 第13-15页 |
| ·国外乳酸生产现状 | 第13-14页 |
| ·国内乳酸生产状况 | 第14-15页 |
| ·米根霉发酵乳酸国内外研究现状 | 第15-21页 |
| ·米根霉菌种选育及分子生物学方面研究进展 | 第16-19页 |
| ·米根霉发酵原料的选择 | 第19-20页 |
| ·米根霉生产工艺及菌体固定化技术研究 | 第20-21页 |
| ·膜生物反应器研究及其在发酵中应用 | 第21-23页 |
| ·膜生物反应器及分类 | 第21-22页 |
| ·膜生物反应器在乳酸发酵中的应用 | 第22-23页 |
| ·本实验研究目的 | 第23-24页 |
| 第二章 材料和方法 | 第24-30页 |
| ·菌种 | 第24页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第24-25页 |
| ·主要试剂 | 第24-25页 |
| ·主要仪器 | 第25页 |
| ·纤维固定床和一体式膜生物反应器 | 第25-26页 |
| ·发酵条件 | 第26-28页 |
| ·孢子培养及孢子悬浮液的制备 | 第26页 |
| ·种子培养 | 第26页 |
| ·摇瓶发酵条件 | 第26-27页 |
| ·发酵罐发酵条件 | 第27页 |
| ·连续培养条件 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28-30页 |
| ·取样及处理 | 第28页 |
| ·细胞量(DCW)测量 | 第28页 |
| ·发酵液中有机酸测量 | 第28页 |
| ·L-乳酸测量 | 第28页 |
| ·DNS 法测定发酵液中糖含量 | 第28-29页 |
| ·发酵液中溶氧量的测量 | 第29-30页 |
| 第三章 混合糖对米根霉乳酸发酵的影响 | 第30-34页 |
| ·米根霉发酵葡萄糖动力学 | 第30-31页 |
| ·不同木糖和葡萄糖配比对米根霉发酵的影响 | 第31-32页 |
| ·木糖浓度对米根霉乳酸发酵的影响 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 第四章 真菌固定床反应器发酵乳酸研究 | 第34-41页 |
| ·溶氧量对固定化米根霉发酵的影响 | 第34-36页 |
| ·不同固定化面积对米根霉发酵的影响 | 第36-37页 |
| ·固定化面积对氧传质系数的影响 | 第37-39页 |
| ·纤维床固定化细胞形态与发酵液特点 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第五章 沉浸式膜反应器连续发酵生产乳酸 | 第41-47页 |
| ·纤维固定化米根霉连续发酵乳酸 | 第41-42页 |
| ·膜反应器中细胞自固定化连续发酵 | 第42-44页 |
| ·细胞自固定化形态控制 | 第42-43页 |
| ·细胞自固定化连续发酵 | 第43-44页 |
| ·SMBR 中不同细胞形态发酵对比 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 第六章 结论与展望 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第47页 |
| ·展望 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 发表论文情况说明 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
