| 英文缩写一览表 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-8页 |
| 中文摘要 | 第8-11页 |
| 正文 重庆市中小学教师膳食摄入及骨质疏松等营养相关疾病的调查研究 | 第11-37页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 第一部分 重庆市市区中小学教师膳食摄入与营养知识知晓情况调查 | 第12-17页 |
| 1 对象与方法 | 第12页 |
| 2 结果 | 第12-15页 |
| 3 讨论 | 第15-17页 |
| 第二部分 重庆市市区中小学教师骨质疏松症与营养相关疾病患病率及其相关关系的调查研究 | 第17-30页 |
| 1 资料与方法 | 第17-18页 |
| 2 结果 | 第18-25页 |
| 3 讨论 | 第25-30页 |
| 全文结论 | 第30-31页 |
| 致谢 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-37页 |
| 文献综述一铬与糖尿病 | 第37-46页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 文献综述二骨质疏松症的危险因素与防治 | 第46-53页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 附录：重庆市渝中区人群膳食营养状况问卷调查表 | 第53-54页 |
| 硕士研究生期间撰写和发表的论文 | 第54页 |