| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 绪论 | 第10-19页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·透明质酸的研究进展 | 第10-17页 |
| ·透明质酸的生理功能 | 第10-12页 |
| ·透明质酸的应用现状 | 第12-15页 |
| ·透明质酸化学研究 | 第15-17页 |
| ·本试验研究目的、意义及主要内容 | 第17-19页 |
| ·透明质酸的提取、分离纯化及鉴定 | 第17-18页 |
| ·透明质酸降解工艺的确定 | 第18页 |
| ·透明质酸及其降解产物的生物活性测定 | 第18-19页 |
| 2 鱿鱼眼透明质酸的提取、分离纯化及鉴定 | 第19-35页 |
| ·材料与仪器 | 第19-20页 |
| ·实验材料 | 第19页 |
| ·试剂与仪器 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-22页 |
| ·透明质酸提取工艺 | 第20页 |
| ·透明质酸含量测定 | 第20页 |
| ·透明质酸主要质量指标 | 第20页 |
| ·透明质酸的脱色 | 第20-21页 |
| ·透明质酸分离纯化 | 第21页 |
| ·透明质酸的纯度鉴定及分子量测定 | 第21-22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-34页 |
| ·葡萄糖醛酸标准曲线 | 第22页 |
| ·鱿鱼眼透明质酸提取方法的确定 | 第22-23页 |
| ·枯草杆菌蛋白酶法提取透明质酸工艺优化 | 第23-29页 |
| ·透明质酸主要质量指标 | 第29页 |
| ·透明质酸的脱色 | 第29-30页 |
| ·鱿鱼眼透明质酸的分离纯化 | 第30-31页 |
| ·鱿鱼眼透明质酸的纯度鉴定及分子量与结构测定 | 第31-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 3 鱿鱼眼透明质酸降解工艺条件的研究 | 第35-43页 |
| ·材料与方法 | 第35-36页 |
| ·材料与仪器 | 第35-36页 |
| ·实验方法 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-41页 |
| ·Sephadex G-200 凝胶测定分子量标准曲线的制作 | 第36-37页 |
| ·鱿鱼眼透明质酸降解方法的研究 | 第37-38页 |
| ·H_20_2和抗坏血酸法降解透明质酸的工艺研究 | 第38-41页 |
| ·结论 | 第41-43页 |
| 4 鱿鱼眼透明质酸及其降解产物保湿与抗氧化作用的研究 | 第43-53页 |
| ·材料与仪器 | 第44页 |
| ·实验方法 | 第44-46页 |
| ·不同分子量透明质酸的制备 | 第44页 |
| ·透明质酸的保湿性 | 第44页 |
| ·透明质酸的抗氧化性 | 第44-46页 |
| ·结果与分析 | 第46-52页 |
| ·不同分子量透明质酸的保湿性能 | 第46-48页 |
| ·透明质酸抗氧化活性研究 | 第48-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 5 结论和创新 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 在学研究成果 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |