原料乳中两种病原菌双重PCR检测方法的建立与应用
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 图表目录 | 第10-11页 |
| 本论文常用中英文缩写词 | 第11-12页 |
| 文献综述 | 第12-17页 |
| 引言 | 第17-18页 |
| 1 材料与方法 | 第18-24页 |
| ·材料 | 第18-19页 |
| ·实验菌株 | 第18页 |
| ·主要培养基与试剂 | 第18页 |
| ·实验动物 | 第18页 |
| ·常用培养基及溶液配制 | 第18-19页 |
| ·Baird-Parker培养基 | 第18页 |
| ·50×TAE缓冲液（贮存液） | 第18页 |
| ·EB溶液 | 第18页 |
| ·1.2%琼脂糖凝胶 | 第18页 |
| ·50% Na2EDTA溶液 | 第18-19页 |
| ·主要仪器 | 第19页 |
| ·方法 | 第19-24页 |
| ·金黄色葡萄球菌单一PCR检测方法的建立 | 第19-20页 |
| ·DNA模板提取 | 第19页 |
| ·引物的设计与合成 | 第19页 |
| ·PCR扩增体系与循环条件的优化 | 第19页 |
| ·特异性测定 | 第19-20页 |
| ·致病性大肠杆菌单一PCR检测方法的建立 | 第20页 |
| ·DNA模板提取 | 第20页 |
| ·引物的设计与合成 | 第20页 |
| ·PCR扩增体系与循环条件的优化 | 第20页 |
| ·特异性测定 | 第20页 |
| ·双重PCR检测方法的条件优化与建立 | 第20-21页 |
| ·双重PCR检测方法的建立与条件优化 | 第20-21页 |
| ·特异性测定 | 第21页 |
| ·敏感性测定 | 第21页 |
| ·人工模拟样品中两种病原菌的双重PCR检测 | 第21页 |
| ·原料乳的人工污染 | 第21页 |
| ·人工污染乳的过滤 | 第21页 |
| ·人工污染乳的双重PCR检测 | 第21页 |
| ·原料乳及乳制品中两种病原菌污染情况的检测 | 第21-24页 |
| ·样品的采集与保存 | 第21-22页 |
| ·原料乳中两种病原菌的双重PCR检测 | 第22页 |
| ·原料乳DNA模板制备 | 第22页 |
| ·双重PCR检测 | 第22页 |
| ·原料乳中两种病原菌的分离与鉴定 | 第22-23页 |
| ·金黄色葡萄球菌的分离和鉴定 | 第22页 |
| ·致病性大肠杆菌的分离和鉴定 | 第22页 |
| ·大肠杆菌的致病性检测 | 第22-23页 |
| ·市售乳制品中两种病原菌的双重PCR检测 | 第23-24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-38页 |
| ·金黄色葡萄球菌单一PCR检测方法的建立 | 第24-25页 |
| ·致病性大肠杆菌单一PCR检测方法的建立 | 第25-26页 |
| ·双重PCR检测方法的条件优化与建立 | 第26-29页 |
| ·双重PCR检测方法的建立与条件优化 | 第26-28页 |
| ·特异性测定 | 第28-29页 |
| ·敏感性测定 | 第29页 |
| ·人工模拟样品中两种病原菌的双重PCR检测 | 第29-30页 |
| ·原料乳及乳制品中两种病原菌污染情况的检测 | 第30-38页 |
| ·原料乳中两种病原菌的双重PCR检测结果 | 第30-33页 |
| ·原料乳中两种病原菌的分离鉴定结果 | 第33-34页 |
| ·金黄色葡萄菌的分离鉴定结果 | 第33页 |
| ·致病性大肠杆菌的分离鉴定 | 第33-34页 |
| ·双重PCR检测方法和国标法的比较 | 第34-36页 |
| ·乳制品中两种病原菌的双重PCR检测结果 | 第36-38页 |
| 3 讨论 | 第38-42页 |
| ·双重PCR检测方法的条件优化 | 第38页 |
| ·原料乳中DNA模板提取方法 | 第38-39页 |
| ·双重PCR检测方法的灵敏性与准确性 | 第39-40页 |
| ·原料乳及市售乳制品中两种病原菌的污染情况 | 第40-42页 |
| 4 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |
