| 摘要 | 第10-13页 |
| ABSTRACT | 第13-16页 |
| 第1章 导论 | 第17-33页 |
| 1.1 研究背景 | 第17-27页 |
| 1.1.1 教育公平的时代背景 | 第17-18页 |
| 1.1.2 学生全面发展的客观要求 | 第18-22页 |
| 1.1.3 学生营养问题受到世界各国关注 | 第22-24页 |
| 1.1.4 我国长期对农村学生营养问题重视不足 | 第24-27页 |
| 1.2 研究问题、目的与意义 | 第27-29页 |
| 1.2.1 研究问题 | 第27-29页 |
| 1.2.2 研究目的 | 第29页 |
| 1.2.3 研究意义 | 第29页 |
| 1.3 核心概念界定 | 第29-33页 |
| 1.3.1 农村 | 第29-30页 |
| 1.3.2 营养改善计划 | 第30页 |
| 1.3.3 政策执行 | 第30-33页 |
| 第2章 文献综述 | 第33-57页 |
| 2.1 国内外教育政策执行影响因素与对策研究 | 第33-35页 |
| 2.1.1 国外教育政策执行影响因素与对策研究 | 第33-34页 |
| 2.1.2 国内教育政策执行的影响因素与对策研究 | 第34-35页 |
| 2.2 国内外学校供餐政策执行研究 | 第35-54页 |
| 2.2.1 国外学校供餐执行研究 | 第35-44页 |
| 2.2.2 我国营养改善计划政策执行研究 | 第44-54页 |
| 2.3 对已有研究的评述 | 第54-57页 |
| 第3章 理论基础 | 第57-67页 |
| 3.1 公共服务均等化理论 | 第57-59页 |
| 3.2 教育公平理论 | 第59-62页 |
| 3.3 政策执行理论 | 第62-67页 |
| 第4章 研究设计 | 第67-75页 |
| 4.1 研究对象、研究方法 | 第67-69页 |
| 4.1.1 研究对象 | 第67-68页 |
| 4.1.2 研究方法 | 第68-69页 |
| 4.2 研究重点、难点与拟创新点 | 第69页 |
| 4.2.1 研究重点、难点 | 第69页 |
| 4.2.2 研究拟创新点 | 第69页 |
| 4.3 研究思路与调查设计 | 第69-71页 |
| 4.3.1 研究思路 | 第69-70页 |
| 4.3.2 调查设计 | 第70-71页 |
| 4.4 研究信度、效度与研究伦理 | 第71-75页 |
| 4.4.1 研究信度 | 第71-72页 |
| 4.4.2 研究效度 | 第72-73页 |
| 4.4.3 研究伦理 | 第73-75页 |
| 第5章 我国农村义务教育学校供餐政策发展 | 第75-83页 |
| 5.1 已有政策及相关项目 | 第75-79页 |
| 5.2 中国发展研究基金会的研究引起中央政府的关注 | 第79-80页 |
| 5.3 民间公益与媒体关注助推《营养改善计划》政策出台 | 第80-83页 |
| 第6章 营养改善计划政策执行现状与主要问题 | 第83-107页 |
| 6.1 营养改善计划政策执行现状 | 第83-97页 |
| 6.1.1 政策理念认同度高 | 第83-87页 |
| 6.1.2 政策实施成效较明显 | 第87-90页 |
| 6.1.3 家长及学生满意度较高 | 第90-97页 |
| 6.2 营养改善计划政策执行存在的主要问题 | 第97-107页 |
| 6.2.1 政策运行管理中的问题 | 第98-100页 |
| 6.2.2 政策经费投入不足产生的问题 | 第100-107页 |
| 第7章 营养改善计划政策执行的影响因素分析 | 第107-145页 |
| 7.1 政策自身因素 | 第107-110页 |
| 7.2 政策资源因素 | 第110-115页 |
| 7.3 执行主体因素 | 第115-122页 |
| 7.4 目标群体因素 | 第122-127页 |
| 7.5 政策运行机制因素 | 第127-138页 |
| 7.6 教育文化环境因素 | 第138-145页 |
| 第8章 促进营养改善计划政策执行的对策建议 | 第145-163页 |
| 8.1 健全政策执行的激励约束与监督管理机制 | 第145-148页 |
| 8.1.1 健全激励约束机制，提高政策执行效果 | 第145-146页 |
| 8.1.2 加强组织管理，促进监督主体的多元化 | 第146-148页 |
| 8.1.3 建立工资增长长效机制，留住员工 | 第148页 |
| 8.1.4 规范统购管理，明确责任主体 | 第148页 |
| 8.2 提高政策执行者的责任意识与政策执行能力 | 第148-151页 |
| 8.2.1 提高政策执行者认识水平，落实政策理念 | 第149-150页 |
| 8.2.2 提高政策执行者的责任意识，落实具体职责 | 第150页 |
| 8.2.3 加强政策执行队伍培训，提高政策执行能力 | 第150-151页 |
| 8.3 制定更具操作性的执行细则 | 第151-155页 |
| 8.3.1 细化政策目标和建立政策诉求表达机制，促进政策目标实现 | 第151-152页 |
| 8.3.2 明确地方各级政府财政投入比例，明确投入方向 | 第152-155页 |
| 8.4 发挥公益组织积极作用 | 第155-156页 |
| 8.4.1 创造有利于公益组织参与的制度环境，促进公益组织参与积极性 | 第155-156页 |
| 8.4.2 加强与公益组织合作，减轻政府经费负担 | 第156页 |
| 8.5 构建良好的政策执行环境 | 第156-161页 |
| 8.5.1 加强宣传与沟通，形成形成良好的政策执行文化氛围 | 第157-159页 |
| 8.5.2 转变教育观念，树立重视学生营养的校园文化环境 | 第159-160页 |
| 8.5.3 加强营养知识教育的实效性，改变不正确的饮食习惯 | 第160页 |
| 8.5.4 加强感恩教育，减少浪费 | 第160-161页 |
| 8.6 推动营养立法，为《营养改善计划》长期实施提供法律保障 | 第161-163页 |
| 8.6.1 立法监管责任，明确责任主体 | 第161-162页 |
| 8.6.2 立法保证资金投入，确保经费来源 | 第162页 |
| 8.6.3 立法保证营养标准，确保营养均衡 | 第162-163页 |
| 第9章 结语 | 第163-167页 |
| 9.1 研究结论 | 第163-164页 |
| 9.2 研究不足 | 第164页 |
| 9.3 研究展望 | 第164-167页 |
| 参考文献 | 第167-179页 |
| 附录 | 第179-187页 |
| 后记 | 第187-189页 |
| 在读期间主要科研成果 | 第189页 |
