| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 缩略语表 | 第8-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-19页 |
| 1.1 概述 | 第12页 |
| 1.2 基质效应 | 第12-13页 |
| 1.3 胶体金免疫层析检测技术在食品安全领域的应用 | 第13页 |
| 1.4 SM_2概述 | 第13-14页 |
| 1.4.1 SM_2的理化性质 | 第13-14页 |
| 1.4.2 SM_2的抑菌机理 | 第14页 |
| 1.5 磺胺类药物检测的研究进展 | 第14-18页 |
| 1.5.1 高效液相色谱法 | 第14-15页 |
| 1.5.2 液相色谱-质谱联用法 | 第15-16页 |
| 1.5.3 酶联免疫吸附法 | 第16-17页 |
| 1.5.4 免疫层析法 | 第17-18页 |
| 1.6 研究内容和意义 | 第18-19页 |
| 第二章 五种肉类基质对磺胺二甲基嘧啶胶体金免疫层析法的影响 | 第19-35页 |
| 2.1 前言 | 第19-20页 |
| 2.2 仪器和试剂 | 第20-21页 |
| 2.2.1 试剂材料 | 第20页 |
| 2.2.2 仪器设备 | 第20页 |
| 2.2.3 试剂配制 | 第20-21页 |
| 2.3 实验方法 | 第21-25页 |
| 2.3.1 胶体金的制备 | 第21页 |
| 2.3.2 胶体金标记抗体的制备 | 第21页 |
| 2.3.3 SM_2-BSA的合成 | 第21-22页 |
| 2.3.4 SM_2胶体金免疫层析试纸条的制备 | 第22页 |
| 2.3.5 SM_2胶体金免疫层析试纸条重要参数的优化 | 第22-23页 |
| 2.3.6 免疫动力学反应的研究 | 第23-24页 |
| 2.3.7 样品的前处理 | 第24页 |
| 2.3.8 SM_2胶体金免疫层析试纸条的性能评价 | 第24-25页 |
| 2.3.9 基质效应评价 | 第25页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第25-34页 |
| 2.4.1 SM_2-BSA成功合成的验证 | 第25-26页 |
| 2.4.2 SM_2胶体金免疫层析试纸条重要参数的优化 | 第26-28页 |
| 2.4.3 检测时间的确定 | 第28-29页 |
| 2.4.4 SM_2胶体金免疫层析试纸条的性能评价 | 第29-32页 |
| 2.4.5 基质效应评价 | 第32-34页 |
| 2.5 小结 | 第34-35页 |
| 第三章 3种前处理方法提取鸡肉中磺胺二甲基嘧啶的比较 | 第35-48页 |
| 3.1 前言 | 第35-36页 |
| 3.2 仪器和试剂 | 第36-37页 |
| 3.2.1 试剂材料 | 第36-37页 |
| 3.2.2 仪器设备 | 第37页 |
| 3.2.3 试剂配制 | 第37页 |
| 3.3 实验方法 | 第37-41页 |
| 3.3.1 SM_2-BSA的合成 | 第37页 |
| 3.3.2 anti-SM_2mAb腹水纯化 | 第37-38页 |
| 3.3.3 SM_2-BSA与anti-SM_2mAb工作浓度的确定 | 第38页 |
| 3.3.4 SM_2间接竞争ELISA的建立 | 第38-39页 |
| 3.3.5 免疫磁珠的制备 | 第39页 |
| 3.3.6 免疫磁富集法重要参数的优化 | 第39-40页 |
| 3.3.7 三种前处理方法的具体步骤 | 第40-41页 |
| 3.3.8 三种前处理方法的样品加标回收实验 | 第41页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第41-46页 |
| 3.4.1 SM_2间接竞争ELISA条件的优化 | 第41-42页 |
| 3.4.2 SM_2间接竞争ELISA的标准曲线 | 第42页 |
| 3.4.3 免疫磁富集法重要参数的优化 | 第42-46页 |
| 3.5 三种前处理方法的样品加标回收实验 | 第46-47页 |
| 3.6 小结 | 第47-48页 |
| 第四章 结论和展望 | 第48-50页 |
| 4.1 结论 | 第48-49页 |
| 4.1.1 不同肉类基质对SM_2CG-ICA的影响 | 第48页 |
| 4.1.2 三种前处理方法提取鸡肉中磺胺二甲基嘧啶的比较 | 第48-49页 |
| 4.2 展望 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 附录1 试剂材料 | 第57-59页 |
| 附录2 仪器设备 | 第59-60页 |
| 个人介绍 | 第60-61页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第61页 |
