| Abstract | 第8页 |
| 中文摘要 | 第9-10页 |
| 1. Introduction | 第10-18页 |
| 1.1. Research Background | 第10-13页 |
| 1.1.1. The Economic Background of EU and China | 第10-11页 |
| 1.1.2. The Bilateral Relation between EU and China | 第11-13页 |
| 1.2. Research Contents and Significance | 第13-16页 |
| 1.2.1. Research Contents | 第14-15页 |
| 1.2.2. Research Significance | 第15-16页 |
| 1.3. Research Methodology | 第16-17页 |
| 1.3.1. Literature Review | 第16页 |
| 1.3.2. Empirical Research | 第16-17页 |
| 1.4. The Research Framework | 第17-18页 |
| 2. Literature Review | 第18-36页 |
| 2.1. Theory of Entrepreneur | 第18-25页 |
| 2.1.1. The Evolution of the Theory | 第18-23页 |
| 2.1.2. Summary of the Theory | 第23-25页 |
| 2.2. The Research Development of the Nature of Work | 第25-30页 |
| 2.2.1. Western Research Development | 第25-29页 |
| 2.2.2. Chinese Research Development | 第29-30页 |
| 2.3. The Research Production of the International Comparison | 第30-36页 |
| 2.3.1. The Factors Affecting Entrepreneurial Behaviors | 第30-32页 |
| 2.3.2. The Comparison of the Nature of Entrepreneurial Work | 第32-36页 |
| 3. The International Comparison Model | 第36-44页 |
| 3.1. Theoretical Dimensions of the International Comparison | 第36页 |
| 3.2. The Variables Affecting the Nature of Entrepreneurial Work | 第36-37页 |
| 3.3. The Establishment of the International Compa rison Model | 第37-44页 |
| 3.3.1. Choose One Comparison Method | 第38页 |
| 3.3.2. The Factors Affecting the Different Natures | 第38-42页 |
| 3.3.3. The International Comparison Model | 第42-44页 |
| 4. A Comparison of Italian and Chinese Entrepreneurs | 第44-60页 |
| 4.1. Industry Selection-The Catering Industry | 第44-46页 |
| 4.1.1. The Catering Industry in Italy | 第44-45页 |
| 4.1.2. The Cate ring Industry in China | 第45-46页 |
| 4.2. Selection of the Entrepreneurs | 第46-51页 |
| 4.2.1. The entrepreneurs in SMEs | 第46-48页 |
| 4.2.2. Other Conditions for the Selected Entrepreneurs | 第48页 |
| 4.2.3. The Cross Compa rison | 第48-49页 |
| 4.2.4. The Four Selected Entrepreneurs | 第49-51页 |
| 4.3. The Specific and Modified Comparison Model | 第51-56页 |
| 4.3.1. The Specific Factors oriented from the Four Va riables | 第51-53页 |
| 4.3.2. The Nature:Complexity of Interpersonal Networks | 第53-55页 |
| 4.3.3. The Specific Comparison Model | 第55-56页 |
| 4.4. The Comparative Methodology | 第56-60页 |
| 4.4.1. The Methods to Compare the Nature | 第56-58页 |
| 4.4.2. The Methods to Compare the Individual Factor | 第58-59页 |
| 4.4.3. The Methods to Compare the Other Factors | 第59-60页 |
| 5. The Comparative Results and Analyses | 第60-80页 |
| 5.1. The Comparative Results | 第60-75页 |
| 5.1.1. The Comparison of the Nature | 第60-64页 |
| 5.1.2. The Compa rison of the Economic Factor | 第64-66页 |
| 5.1.3. The Comparison of the Political Factor | 第66-69页 |
| 5.1.4. The Compa rison of the Cultural Factor | 第69-72页 |
| 5.1.5. The Comparison of the Individual Factor | 第72-75页 |
| 5.2. Cross-National Analyses | 第75-80页 |
| 5.2.1. Analysis in the Perspective of Nation | 第75-76页 |
| 5.2.2. Analysis in the Perspective of Nationality | 第76-80页 |
| 6. Summary and Discussions | 第80-86页 |
| 6.1. Limitations and Future Perspective | 第84-86页 |
| 7. Appendix | 第86-91页 |
| 7.1. The Guanxi Orientation Scale | 第86-87页 |
| 7.2. The Corporate Culture Preference Scale | 第87-89页 |
| 7.3. The Maslow's Hierarchy of Needs Scale | 第89-91页 |
| References | 第91-95页 |
| Special Thanks | 第95-96页 |
