| 中文摘要 | 第10-12页 |
| 英文摘要 | 第12-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-23页 |
| 1.1 软枣猕猴桃的研究现状 | 第15-16页 |
| 1.1.1 资源与分布 | 第15页 |
| 1.1.2 利用价值 | 第15页 |
| 1.1.3 发展前景及展望 | 第15-16页 |
| 1.2 内生真菌的研究 | 第16-18页 |
| 1.2.1 内生真菌的研究概述 | 第16-17页 |
| 1.2.2 内生真菌与植物的关系 | 第17页 |
| 1.2.3 内生真菌的生物学作用 | 第17-18页 |
| 1.3 蒽醌类物质的研究 | 第18-23页 |
| 1.3.1 蒽醌类物质概述 | 第19-20页 |
| 1.3.2 蒽醌类物质的作用 | 第20-21页 |
| 1.3.3 蒽醌类化合物生产方法的研究 | 第21-23页 |
| 第二章 软枣猕猴桃内生真菌的分离鉴定 | 第23-28页 |
| 2.1 材料与方法 | 第23页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第23页 |
| 2.1.2 仪器设备 | 第23页 |
| 2.2 方法 | 第23-24页 |
| 2.2.1 培养基的配制及灭菌 | 第23页 |
| 2.2.2 样品组织表面消毒 | 第23-24页 |
| 2.2.3 内生真菌的分离纯化 | 第24页 |
| 2.2.4 菌株的鉴定 | 第24页 |
| 2.3 结果与分析 | 第24-28页 |
| 2.3.1 形态特征 | 第25-26页 |
| 2.3.2 产蒽醌菌株筛选结果 | 第26页 |
| 2.3.3 分子学鉴定结果 | 第26-28页 |
| 第三章 内生真菌发酵液中蒽醌类物质含量检测方法的确立 | 第28-32页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第28页 |
| 3.1.1 供试菌株 | 第28页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第28页 |
| 3.1.3 仪器设备 | 第28页 |
| 3.2 方法 | 第28-29页 |
| 3.2.1 标准曲线的绘制 | 第28页 |
| 3.2.2 样品溶液的制备 | 第28-29页 |
| 3.2.3 软枣猕猴桃内生真菌发酵中蒽醌类物质含量测定方法的验证 | 第29页 |
| 3.3 实验结果 | 第29-32页 |
| 3.3.1 标准曲线的绘制 | 第29-30页 |
| 3.3.2 检测方法评价 | 第30-31页 |
| 3.3.3 结论 | 第31-32页 |
| 第四章 内生真菌发酵条件的优化 | 第32-41页 |
| 4.1 材料与仪器 | 第32页 |
| 4.1.1 供试菌株 | 第32页 |
| 4.1.2 仪器设备 | 第32页 |
| 4.2 实验方法 | 第32-34页 |
| 4.2.1 内生真菌菌种的活化 | 第32页 |
| 4.2.2 种子培养液的制备 | 第32页 |
| 4.2.3 发酵培养液的制备 | 第32-33页 |
| 4.2.4 培养基成分和条件的单因素优化试验 | 第33-34页 |
| 4.2.5 发酵培养基成分和培养条件的正交试验 | 第34页 |
| 4.2.6 菌丝生长量的测定方法 | 第34页 |
| 4.3 结果与分析 | 第34-41页 |
| 4.3.1 碳源的筛选结果 | 第34-35页 |
| 4.3.2 氮源的筛选结果 | 第35页 |
| 4.3.3 温度的筛选结果 | 第35-36页 |
| 4.3.4 pH的筛选结果 | 第36-37页 |
| 4.3.5 培养箱转速的筛选结果 | 第37-38页 |
| 4.3.6 正交试验结果 | 第38-41页 |
| 第五章 内生真菌发酵液中蒽醌类物质提取条件的优化 | 第41-46页 |
| 5.1 材料与方法 | 第41页 |
| 5.1.1 供试材料 | 第41页 |
| 5.1.2 实验试剂 | 第41页 |
| 5.1.3 实验设备 | 第41页 |
| 5.2 方法 | 第41-42页 |
| 5.2.1 单因素试验 | 第41-42页 |
| 5.2.2 L_9(3)~3正交试验设计方案 | 第42页 |
| 5.3 实验结果 | 第42-46页 |
| 5.3.1 单因素试验结果 | 第42-44页 |
| 5.3.2 正交试验结果 | 第44-46页 |
| 第六章 内生真菌发酵液中蒽醌类物质的抗氧化活性研究 | 第46-54页 |
| 6.1 材料与方法 | 第46-49页 |
| 6.1.1 实验材料 | 第46页 |
| 6.1.2 实验试剂 | 第46页 |
| 6.1.3 仪器设备 | 第46页 |
| 6.1.4 实验方法 | 第46-49页 |
| 6.2 结果与分析 | 第49-53页 |
| 6.2.1 蒽醌类物质DPPH自由基清除性的测定结果 | 第49-50页 |
| 6.2.2 蒽醌类物质还原能力的测定结果 | 第50-51页 |
| 6.2.3 蒽醌类物质清除超氧阴离子自由基(O2~-)能力的测定结果 | 第51-52页 |
| 6.2.4 蒽醌类物质清除烷基自由基(R~-)能力的测定结果 | 第52-53页 |
| 6.3 结论 | 第53-54页 |
| 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 附录 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
