| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第1章 绪论 | 第12-21页 |
| 1.1 引言 | 第12-15页 |
| 1.1.1 辐照杀菌技术及其安全性 | 第12-13页 |
| 1.1.2 辐照对食品用包装材料的影响 | 第13-15页 |
| 1.1.2.1 聚合物的氧化降解和交联 | 第13-14页 |
| 1.1.2.2 辐射对塑料包装材料机械性能的影响 | 第14页 |
| 1.1.2.3 辐射对塑料包装材料中物质迁移的影响 | 第14-15页 |
| 1.1.2.4 辐射对塑料包装材料阻隔性能的影响 | 第15页 |
| 1.1.2.5 辐射对塑料包装材料的感官的影响 | 第15页 |
| 1.2 辐照食品用包装材料的研究现状 | 第15-18页 |
| 1.3 论文研究方法的提出 | 第18-20页 |
| 1.3.1 本课题的选题意义及目的 | 第18-19页 |
| 1.3.2 本课题的研究内容 | 第19-20页 |
| 1.4 本课题的创新点 | 第20-21页 |
| 第2章 顶空-气质联用法同时测定食品包装袋中18种溶剂残留物 | 第21-29页 |
| 2.1 引言 | 第21页 |
| 2.2 实验部分 | 第21-23页 |
| 2.2.1 主要仪器和试剂 | 第21-22页 |
| 2.2.2 实验条件 | 第22页 |
| 2.2.3 工作曲线的绘制 | 第22-23页 |
| 2.2.4 样品分析 | 第23页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第23-28页 |
| 2.3.1 色谱条件的比较 | 第23页 |
| 2.3.2 顶空进样条件的比较 | 第23-25页 |
| 2.3.3 线性范围及检测限 | 第25页 |
| 2.3.5 方法精密度和回收率 | 第25-27页 |
| 2.3.6 样品分析 | 第27-28页 |
| 2.4 小结 | 第28-29页 |
| 第3章 HS-GC-MS法研究60Co-γ 辐照作用下三种PE类材料溶剂残留物的辐解行为 | 第29-44页 |
| 3.1 引言 | 第29页 |
| 3.2 实验部分 | 第29-30页 |
| 3.2.1 仪器、试剂和材料 | 第29页 |
| 3.2.2 辐照条件 | 第29页 |
| 3.2.3 仪器工作参数 | 第29页 |
| 3.2.4 样品处理 | 第29-30页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第30-42页 |
| 3.3.1 辐照PA/PE材料辐解行为的分析 | 第30-35页 |
| 3.3.2 辐照PP/VMPET/PE材料辐解行为的分析 | 第35-39页 |
| 3.3.3 辐照PP/Al/PE材料辐解行为的分析 | 第39-42页 |
| 3.4 辐解产物危害分析 | 第42页 |
| 3.5 小结 | 第42-44页 |
| 第4章 GC-MS法同时测定塑料包装袋中的三种抗氧化剂 | 第44-56页 |
| 4.1 引言 | 第44-45页 |
| 4.2.实验部分 | 第45-47页 |
| 4.2.1 仪器与器材 | 第45页 |
| 4.2.2 实验试剂 | 第45-46页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第46-47页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第47-55页 |
| 4.3.1 提取溶剂的影响 | 第47-48页 |
| 4.3.2 提取时间和温度的影响 | 第48-50页 |
| 4.3.3 方法性能评价 | 第50-53页 |
| 4.3.4 稳定性试验 | 第53-55页 |
| 4.4 小结 | 第55-56页 |
| 第5章 GC-MS研究 60Co-γ 辐照三种PE类材料中抗氧化剂辐解和迁移行为 | 第56-63页 |
| 5.1 引言 | 第56页 |
| 5.2 实验部分 | 第56-57页 |
| 5.2.1 仪器和试剂 | 第56-57页 |
| 5.2.2 实验条件 | 第57页 |
| 5.3 结果讨论 | 第57-61页 |
| 5.3.1 迁移实验的回收率和精密度 | 第57-58页 |
| 5.3.2 样品分析 | 第58-61页 |
| 5.4 小结 | 第61-63页 |
| 第6章 60Co-γ 辐照作用下PE类复合食品包装材料其他卫生性能的稳定性研究 | 第63-70页 |
| 6.1 引言 | 第63页 |
| 6.2 蒸发残渣测试 | 第63-64页 |
| 6.2.1 实验试剂与药品 | 第63-64页 |
| 6.2.2 实验设备 | 第64页 |
| 6.2.3 实验方法 | 第64页 |
| 6.3 高锰酸钾消耗量测试 | 第64-65页 |
| 6.3.1 实验试剂与药品 | 第64-65页 |
| 6.3.2 实验设备 | 第65页 |
| 6.3.3 实验方法 | 第65页 |
| 6.4 重金属Pb测试 | 第65-66页 |
| 6.4.1 试验试剂与药品 | 第65-66页 |
| 6.4.2 试验设备 | 第66页 |
| 6.4.3 实验方法 | 第66页 |
| 6.5 结果与讨论 | 第66-68页 |
| 6.5.1 蒸发残渣 | 第66-67页 |
| 6.5.2 高锰酸钾消耗量 | 第67-68页 |
| 6.5.3 重金属Pb | 第68页 |
| 6.6 小结 | 第68-70页 |
| 第7章 60Co-γ 辐照作用下PE类复合食品包装材料物理性能的稳定性研究 | 第70-79页 |
| 7.1 引言 | 第70页 |
| 7.2 阻隔性能测试 | 第70-75页 |
| 7.2.1 实验设备 | 第70页 |
| 7.2.2 测试方法 | 第70-71页 |
| 7.2.3 结果与讨论 | 第71-75页 |
| 7.3 力学性能测试 | 第75-78页 |
| 7.3.1 实验设备 | 第75页 |
| 7.3.2 测试方法 | 第75页 |
| 7.3.3 结果与讨论 | 第75-78页 |
| 7.4 小结 | 第78-79页 |
| 结论 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-88页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第88页 |
