普那菊苣菊粉提取与纯化的工艺研究
摘要 | 第1-5页 |
ABSTRACT | 第5-10页 |
第一章 文献综述 | 第10-25页 |
·菊苣与菊苣资源开发现状 | 第10-12页 |
·普那菊苣 | 第10-11页 |
·菊粉的形成特性 | 第11页 |
·菊苣资源开发现状与开发利用前景 | 第11-12页 |
·国内外研究进展 | 第12-22页 |
·菊粉提取的国内外研究现状 | 第12-13页 |
·菊粉的分布 | 第13-14页 |
·菊粉的结构、理化性质 | 第14-16页 |
·菊粉在肠道内的代谢 | 第16-17页 |
·菊粉对营养代谢的影响 | 第17-20页 |
·菊粉的安全性评价与应用 | 第20-22页 |
·立题的目的与意义 | 第22-24页 |
·立题的目的 | 第22-23页 |
·立题的意义 | 第23-24页 |
·研究的主要内容 | 第24-25页 |
·菊粉含量的测定 | 第24页 |
·菊粉的提取 | 第24页 |
·提取液的纯化 | 第24-25页 |
第二章 菊粉多糖测定方法的确立 | 第25-35页 |
·紫外-可见吸收光谱(UV) | 第25-26页 |
·定量分析方法 | 第25-26页 |
·定性分析 | 第26页 |
·蒽酮法测总糖含量的基本原理 | 第26页 |
·3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法原理 | 第26页 |
·试验试剂与仪器 | 第26-27页 |
·试验试剂 | 第26-27页 |
·试验仪器 | 第27页 |
·试验方法 | 第27-28页 |
·结果与分析 | 第28-33页 |
·总糖标准曲线的绘制 | 第28-31页 |
·还原糖标准曲线的绘制 | 第31-32页 |
·菊粉含量测定方法的确立 | 第32页 |
·薄层层析分析结果 | 第32-33页 |
·讨论 | 第33页 |
·结论 | 第33-35页 |
第三章 菊粉多糖的提取研究 | 第35-45页 |
·中草药药用成分提取分离与精制遵循的原则 | 第35-36页 |
·溶剂的选择原则 | 第35页 |
·提取速率的影晌因素 | 第35-36页 |
·多糖的提取方案设计 | 第36-37页 |
·多糖的提取方法 | 第36-37页 |
·试验内容 | 第37-39页 |
·试验材料 | 第37页 |
·试验试剂与仪器 | 第37页 |
·试验方法 | 第37-39页 |
·结果与讨论 | 第39-44页 |
·水提法提取菊粉的单因素实验结果 | 第39-42页 |
·水提法提取菊粉最佳工艺条件的选择 | 第42-43页 |
·工艺验证实验 | 第43-44页 |
·结论 | 第44-45页 |
第四章 菊粉多糖除蛋白的工艺研究 | 第45-51页 |
·试验材料与方法 | 第45-46页 |
·试验仪器与试剂 | 第45-46页 |
·试验方法 | 第46页 |
·结果与分析 | 第46-49页 |
·Sevag法脱蛋白 | 第46-47页 |
·三氯乙酸脱蛋白 | 第47-48页 |
·加石灰乳法 | 第48-49页 |
·讨论 | 第49页 |
·结论 | 第49-51页 |
第五章 菊粉多糖脱色的工艺研究 | 第51-59页 |
·实验目的 | 第51页 |
·脱色方法的选择 | 第51页 |
·试验仪器与试剂 | 第51-52页 |
·试验仪器 | 第51-52页 |
·试验所用试剂 | 第52页 |
·试验方法 | 第52-53页 |
·菊苣提取液最大吸收波长的确定 | 第52页 |
·单因素试验 | 第52页 |
·正交试验 | 第52-53页 |
·结果与讨论 | 第53-58页 |
·提取液的紫外扫描 | 第53-54页 |
·温度对脱色效果与菊粉浓度的影响 | 第54-55页 |
·时间对脱色效果与菊粉浓度的影响 | 第55-56页 |
·活性炭的用量对脱色效果与菊粉的影响 | 第56页 |
·正交设计确定脱色的最佳工艺条件 | 第56-58页 |
·验证试验 | 第58页 |
·结论 | 第58-59页 |
第六章 全文总结及工作展望 | 第59-61页 |
·研究总结 | 第59页 |
·菊粉多糖测量方法的确立 | 第59页 |
·菊粉多糖提取方法的优选 | 第59页 |
·菊粉粗提液中蛋白质的去除方法的选择 | 第59页 |
·活性炭脱色的工艺优化 | 第59页 |
·创新点 | 第59-60页 |
·工作展望 | 第60-61页 |
参考文献 | 第61-65页 |
附录 | 第65-66页 |
致谢 | 第66-67页 |
作者简介 | 第67页 |