海洋生物碘钙的应用研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-8页 |
| 文献综述： 碘钙的研究综述 | 第8-18页 |
| 一、 碘钙对人体的重要性 | 第8-10页 |
| 二、 碘钙缺乏现象严重 | 第10-11页 |
| 三、 碘钙缺乏的原因 | 第11-13页 |
| 四、 碘、钙营养强化剂的发展研究现状 | 第13-16页 |
| 五、 补碘、补钙以及碘钙同补的必要性 | 第16-18页 |
| 实验部分 | 第18-47页 |
| 一、 前言 | 第18-20页 |
| 二、 海洋生物钙的测定及提取 | 第20-25页 |
| 1 材料与方法 | 第20页 |
| 2 结果及分析 | 第20-25页 |
| 2．1 富钙海藻的筛选 | 第21页 |
| 2．2 海藻中有机结合钙含量的初步测定 | 第21页 |
| 2．3 海藻中蛋白质含量的测定 | 第21-22页 |
| 2．4 提取方法对提取液中钙量的影响 | 第22-25页 |
| 三、 海藻钙的补钙功能评价实验 | 第25-32页 |
| 1 材料与方法 | 第25-27页 |
| 2 结果 | 第27-32页 |
| 2．1 缺钙模型建造结束时动物血钙及股骨钙的变化 | 第27页 |
| 2．2 补钙前后血钙含量的变化 | 第27-28页 |
| 2．3 股骨的特征变化 | 第28-29页 |
| 2．4 补充不同形式的钙对动物饲料利用率的影响 | 第29页 |
| 2．5 动物对不同形式钙的吸收情况 | 第29-30页 |
| 2．6 补钙后股骨钙含量及钙存留率的比较 | 第30-31页 |
| 2．7 动物体重变化情况 | 第31-32页 |
| 四、 海带活性碘的补碘功能实验 | 第32-38页 |
| 1 材料与方法 | 第32-33页 |
| 2 结果 | 第33-38页 |
| 2．1 缺碘模型建立结果 | 第33-37页 |
| 2．2 补碘后不同碘剂对缺碘动物补碘的观测结果 | 第37-38页 |
| 五、 溶液中海洋生物碘、钙影响作用初探 | 第38-40页 |
| 1 材料与方法 | 第38页 |
| 2 结果 | 第38-40页 |
| 六、 讨论 | 第40-46页 |
| 七、 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
