| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 英文缩略表 | 第8-13页 |
| 第1章 前言 | 第13-25页 |
| 1.1 生物传感器及其在小分子食品污染物检测的应用进展 | 第13-22页 |
| 1.1.1 生物传感器简介 | 第13-16页 |
| 1.1.2 生物传感器研究现状 | 第16-19页 |
| 1.1.3 生物传感器在食品污染物的应用进展 | 第19-22页 |
| 1.2 研究目的意义及内容 | 第22-25页 |
| 1.2.1 研究目的意义 | 第22页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第22-25页 |
| 第2章 基于纳米多孔氧化镁非酶催化的过氧化氢传感器的建立 | 第25-37页 |
| 2.1 引言 | 第25-26页 |
| 2.2 材料与方法 | 第26-29页 |
| 2.2.1 仪器和试剂 | 第26-28页 |
| 2.2.2 玻碳电极的预处理 | 第28页 |
| 2.2.3 纳米多孔氧化镁的制备 | 第28页 |
| 2.2.4 基于多孔氧化镁纳米传感器的制备 | 第28-29页 |
| 2.2.5 基于多孔氧化镁纳米传感器的电化学测试 | 第29页 |
| 2.3 结果与分析 | 第29-36页 |
| 2.3.1 纳米多孔氧化镁的特性鉴定 | 第29-30页 |
| 2.3.2 纳米传感器的电化学特性 | 第30-31页 |
| 2.3.3 纳米传感器制备及检测过程参数的优化 | 第31-32页 |
| 2.3.4 基于多孔氧化镁纳米传感器的标准曲线的建立 | 第32-33页 |
| 2.3.5 纳米传感器的特异性、重复性和稳定性 | 第33-35页 |
| 2.3.6 实际样品测定 | 第35-36页 |
| 2.4 小结 | 第36-37页 |
| 第3章 基于Th-GO复合物及标记抗体双重信号放大的孕酮免疫传感器的建立 | 第37-57页 |
| 3.1 引言 | 第37-38页 |
| 3.2 材料与方法 | 第38-44页 |
| 3.2.1 仪器和试剂 | 第38-40页 |
| 3.2.2 玻碳电极的预处理 | 第40页 |
| 3.2.3 氧化石墨烯-硫堇复合物的制备 | 第40-41页 |
| 3.2.4 孕酮包被原的制备 | 第41页 |
| 3.2.5 生物素化抗体的制备 | 第41-42页 |
| 3.2.6 基于双重信号放大的免疫传感器的制备 | 第42-43页 |
| 3.2.7 实际样品检测 | 第43-44页 |
| 3.3 结果与分析 | 第44-55页 |
| 3.3.1 氧化石墨烯-硫堇复合物的特性鉴定 | 第44-46页 |
| 3.3.2 两种材料及其复合材料的电化学行为测试 | 第46-47页 |
| 3.3.3 生物素化抗体的鉴定 | 第47-48页 |
| 3.3.4 免疫传感器制备过程的阻抗表征 | 第48-49页 |
| 3.3.5 免疫传感器制备及检测过程参数的优化 | 第49-51页 |
| 3.3.6 基于双重信号放大的免疫传感器的标准曲线的建立 | 第51-52页 |
| 3.3.7 免疫传感器的特异性、重复性和稳定性 | 第52-53页 |
| 3.3.8 实际样品测定 | 第53-54页 |
| 3.3.9 LC-MS/MS方法验证 | 第54-55页 |
| 3.4 小结 | 第55-57页 |
| 第4章 可抛式一步电沉积组胺免疫传感器的建立及快速检测组胺检测仪的开发 | 第57-83页 |
| 4.1 引言 | 第57-58页 |
| 4.2 材料与方法 | 第58-67页 |
| 4.2.1 仪器和试剂 | 第58-61页 |
| 4.2.2 丝网印刷电极的预处理 | 第61页 |
| 4.2.3 普鲁士蓝-壳聚糖-纳米金复合物的制备 | 第61页 |
| 4.2.4 组胺包被原的制备 | 第61-62页 |
| 4.2.5 辣根过氧化物酶标记组胺抗体的制备 | 第62页 |
| 4.2.6 可抛式一步电沉积组胺免疫传感器的制备 | 第62-63页 |
| 4.2.7 可抛式一步电沉积组胺免疫检测仪初步研制 | 第63-66页 |
| 4.2.8 实际样品检测 | 第66-67页 |
| 4.3 结果与分析 | 第67-82页 |
| 4.3.1 普鲁士蓝-壳聚糖-纳米金复合物的特性鉴定 | 第67-68页 |
| 4.3.2 两种材料及其复合材料的电化学行为测试 | 第68页 |
| 4.3.3 辣根过氧化物酶标记组胺抗体的鉴定 | 第68-69页 |
| 4.3.4 免疫传感器制备及检测过程参数的优化 | 第69-76页 |
| 4.3.5 免疫传感器的标准曲线的建立 | 第76-77页 |
| 4.3.6 免疫传感器的特异性、重复性和稳定性 | 第77-78页 |
| 4.3.7 实际样品测定 | 第78-79页 |
| 4.3.8 LC-MS/MS方法验证 | 第79-80页 |
| 4.3.9 可抛式一步电沉积免疫检测仪半定量检测 | 第80-82页 |
| 4.4 小结 | 第82-83页 |
| 第5章 结论与展望 | 第83-85页 |
| 5.1 结论 | 第83页 |
| 5.2 创新点 | 第83-84页 |
| 5.3 展望 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-87页 |
| 参考文献 | 第87-99页 |
| 附录A 攻读硕士期间的科研成果 | 第99-101页 |
| 附录B LC-MS/MS数据图 | 第101-105页 |
| 附录C 组胺检测仪实物图及竞赛证明 | 第105-107页 |
