| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-45页 |
| ·引言 | 第14页 |
| ·三聚氰胺概述 | 第14-22页 |
| ·三聚氰胺的理化性质 | 第15-16页 |
| ·三聚氰胺的用途和接触途径 | 第16页 |
| ·三聚氰胺的代谢和毒理研究 | 第16-19页 |
| ·三聚氰胺的安全限制和限量标准 | 第19-20页 |
| ·三聚氰胺的检测方法 | 第20-22页 |
| ·β-激动剂概述 | 第22-25页 |
| ·β-激动剂简介 | 第22-23页 |
| ·β-激动剂分类 | 第23-24页 |
| ·β-激动剂作用机理 | 第24页 |
| ·β-激动剂：沙丁胺醇和苯乙醇胺 A | 第24-25页 |
| ·沙丁胺醇概述 | 第25-28页 |
| ·沙丁胺醇的理化性质 | 第25页 |
| ·沙丁胺醇的吸收、代谢及残留分布 | 第25-26页 |
| ·沙丁胺醇的检测方法 | 第26-28页 |
| ·苯乙醇胺 A 概述 | 第28-29页 |
| ·苯乙醇胺 A 简介 | 第28-29页 |
| ·苯乙醇胺 A 的检测方法 | 第29页 |
| ·酶联免疫吸附分析法(ELISA) | 第29-42页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·抗原 | 第29-34页 |
| ·抗体 | 第34-36页 |
| ·抗原-抗体反应 | 第36-38页 |
| ·免疫分析 | 第38-39页 |
| ·酶联免疫吸附分析法(ELISA) | 第39-42页 |
| ·三聚氰胺、沙丁胺醇、苯乙醇胺 A 的 ELISA 检测的研究现状 | 第42-44页 |
| ·三聚氰胺 ELISA 检测的研究现状 | 第42-43页 |
| ·沙丁胺醇 ELISA 检测的研究现状 | 第43-44页 |
| ·苯乙醇胺 A 的检测研究现状 | 第44页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第44-45页 |
| 第二章 三聚氰胺酶联免疫吸附分析法的建立 | 第45-61页 |
| ·实验材料 | 第45-47页 |
| ·实验试剂 | 第45-46页 |
| ·溶液配制 | 第46-47页 |
| ·实验仪器和设备 | 第47页 |
| ·免疫原、包被抗原的制备 | 第47-49页 |
| ·三聚氰胺衍生物的合成 | 第47-49页 |
| ·三聚氰胺衍生物的表征 | 第49页 |
| ·三聚氰胺免疫原、包被抗原的制备 | 第49页 |
| ·免疫原、包被抗原的储存 | 第49页 |
| ·单克隆抗体的制备 | 第49页 |
| ·间接竞争酶联免疫吸附分析法的建立 | 第49-53页 |
| ·间接竞争酶联免疫吸附分析方法 | 第49-50页 |
| ·ELISA 实验条件的优化 | 第50页 |
| ·交叉反应 | 第50-52页 |
| ·样品的加标回收实验 | 第52页 |
| ·ELISA 与 HPLC 的对照实验 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-60页 |
| ·衍生物的合成 | 第53-54页 |
| ·单克隆抗体的验证 | 第54页 |
| ·ELISA 实验条件的优化 | 第54-55页 |
| ·ELISA 方法的灵敏度 | 第55-56页 |
| ·ELISA 方法的特异性 | 第56-58页 |
| ·样品的加标回收实验 | 第58页 |
| ·ELISA 与 HPLC 的相关性 | 第58-60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 第三章 沙丁胺醇酶联免疫吸附分析法的建立 | 第61-85页 |
| ·实验材料 | 第61-63页 |
| ·实验试剂 | 第61-62页 |
| ·溶液配制 | 第62页 |
| ·实验仪器和设备 | 第62-63页 |
| ·实验动物 | 第63页 |
| ·免疫原、包被抗原的制备 | 第63-65页 |
| ·沙丁胺醇抗原Ⅰ(Sal-HS-Protein)的制备 | 第63-64页 |
| ·沙丁胺醇抗原Ⅱ(Sal-CDI-Protein)的制备 | 第64页 |
| ·沙丁胺醇抗原Ⅲ(Sal-BDE-Protein)的制备 | 第64-65页 |
| ·多克隆抗体的制备 | 第65-66页 |
| ·首次免疫 | 第65页 |
| ·加强免疫 | 第65页 |
| ·抗血清的监测 | 第65页 |
| ·抗血清的收集 | 第65-66页 |
| ·间接竞争酶联免疫吸附分析法的建立 | 第66-70页 |
| ·间接竞争酶联免疫吸附分析方法 | 第66页 |
| ·ELISA 实验条件的优化 | 第66-67页 |
| ·交叉反应 | 第67-69页 |
| ·样品的加标回收实验 | 第69页 |
| ·ELISA 与 LC-MS-MS 的对照实验 | 第69-70页 |
| ·结果与讨论 | 第70-83页 |
| ·沙丁胺醇半抗原的设计和表征 | 第70-72页 |
| ·多克隆抗体的验证和监测 | 第72-73页 |
| ·ELISA 实验条件的优化以及方法的灵敏度与稳定性 | 第73-77页 |
| ·ELISA 方法的特异性 | 第77-78页 |
| ·样品的加标回收实验 | 第78-79页 |
| ·ELISA 与 LC-MS-MS 的相关性 | 第79-83页 |
| ·本章小结 | 第83-85页 |
| 第四章 苯乙醇胺 A 酶联免疫吸附分析法的建立 | 第85-108页 |
| ·实验材料 | 第85-86页 |
| ·实验试剂 | 第85-86页 |
| ·溶液配制 | 第86页 |
| ·实验仪器和设备 | 第86页 |
| ·实验动物 | 第86页 |
| ·免疫原、包被抗原的制备 | 第86-88页 |
| ·苯乙醇胺 A 衍生物的合成 | 第87页 |
| ·苯乙醇胺 A 衍生物的表征 | 第87页 |
| ·苯乙醇胺 A 免疫原、包被抗原的制备 | 第87-88页 |
| ·多克隆抗体的制备 | 第88-89页 |
| ·首次免疫 | 第88页 |
| ·加强免疫 | 第88-89页 |
| ·抗血清的监测 | 第89页 |
| ·抗血清的收集 | 第89页 |
| ·间接竞争酶联免疫吸附分析法的建立 | 第89-93页 |
| ·间接竞争酶联免疫吸附分析方法 | 第89-90页 |
| ·ELISA 实验条件的优化 | 第90页 |
| ·交叉反应 | 第90-91页 |
| ·样品的加标回收实验 | 第91-92页 |
| ·ELISA 与 LC-MS-MS 的对照实验 | 第92-93页 |
| ·结果与讨论 | 第93-106页 |
| ·苯乙醇胺 A 衍生物的设计和表征 | 第93-95页 |
| ·免疫原与包被抗原的鉴定 | 第95-96页 |
| ·多克隆抗体的验证和监测 | 第96-98页 |
| ·ELISA 实验条件的优化以及方法的灵敏度与稳定性 | 第98-101页 |
| ·ELISA 方法的特异性 | 第101页 |
| ·样品的加标回收实验 | 第101-102页 |
| ·ELISA 与 LC-MS-MS 的相关性 | 第102-106页 |
| ·本章小结 | 第106-108页 |
| 参考文献 | 第108-113页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第113-114页 |
| 致谢 | 第114-115页 |
