| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-32页 |
| ·亚麻分布与植物生态学 | 第11-12页 |
| ·亚麻籽国内外生产现状 | 第12-13页 |
| ·亚麻籽的化学组成 | 第13-19页 |
| ·亚麻籽脱毒工艺的研究现状 | 第19-21页 |
| ·双液相浸取工艺的研究进展 | 第21-23页 |
| ·本课题的立题背景和意义 | 第23-25页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第25-26页 |
| 参考文献 | 第26-32页 |
| 第二章 亚麻籽脂肪酸和挥发油组成及氰苷基本特性 | 第32-48页 |
| ·前言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-44页 |
| ·本章小结 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 第三章 双液相混合溶剂体系的选择和相平衡研究 | 第48-58页 |
| ·前言 | 第48页 |
| ·混合溶剂的选择 | 第48-50页 |
| ·正己烷-乙醇-水三元体系的相平衡研究 | 第50-55页 |
| ·本章小结 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-58页 |
| 第四章 亚麻籽萃油脱氰苷的正己烷-乙醇-水双液相工艺研究 | 第58-76页 |
| ·前言 | 第58-59页 |
| ·溶剂浸出原理 | 第59-60页 |
| ·材料与方法 | 第60-62页 |
| ·结果与讨论 | 第62-73页 |
| ·本章小结 | 第73-74页 |
| 参考文献 | 第74-76页 |
| 第五章 双液相多级逆流工艺模拟及醇相抗氧化活性研究 | 第76-91页 |
| ·前言 | 第76-77页 |
| ·实验材料与方法 | 第77-78页 |
| ·浸提流程的选择 | 第78-80页 |
| ·浸出理论级数的确定 | 第80-82页 |
| ·结果与讨论 | 第82-88页 |
| ·本章小结 | 第88-90页 |
| 参考文献 | 第90-91页 |
| 第六章 双液相亚麻分离蛋白的理化特性研究 | 第91-109页 |
| ·前言 | 第91页 |
| ·材料与方法 | 第91-96页 |
| ·结果与分析 | 第96-105页 |
| ·本章小结 | 第105-106页 |
| 参考文献 | 第106-109页 |
| 第七章 双液相技术对亚麻分离蛋白功能特性的影响 | 第109-122页 |
| ·前言 | 第109-110页 |
| ·材料与方法 | 第110-113页 |
| ·结果与分析 | 第113-119页 |
| ·本章小结 | 第119-120页 |
| 参考文献 | 第120-122页 |
| 主要结论 | 第122-124页 |
| 创新点 | 第124-125页 |
| 攻读博士学位期间发表的论文 | 第125-126页 |
| 论文附图 | 第126-130页 |
| 致谢 | 第130页 |