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真菌漆酶高产菌株的筛选、发酵及其酶学性质研究

中文摘要第1-10页
英文摘要第10-12页
第一章 文献综述第12-24页
 1 真菌漆酶概述第12-19页
   ·真菌漆酶的结构及催化反应机理第12-16页
     ·真菌漆酶的分子特征第12-13页
     ·真菌漆酶的活性中心第13-14页
     ·真菌漆酶的催化反应机理第14-16页
     ·真菌漆酶的底物第16页
   ·真菌漆酶的应用第16-19页
     ·环境修复第16-17页
     ·生物漂白和脱色第17页
     ·食品加工第17-18页
     ·绿色有机合成第18页
     ·生物检测第18-19页
     ·其他第19页
 2 真菌漆酶发酵研究进展第19-23页
   ·真菌漆酶的基因结构与表达调控第19页
   ·影响真菌漆酶合成的条件第19-21页
     ·碳源和氮源对真菌漆酶合成的影响第19-20页
     ·金属离子对真菌漆酶合成的影响第20页
     ·某些化合物对真菌漆酶合成的诱导第20-21页
     ·其它因素第21页
   ·真菌漆酶的产生菌种第21-23页
 3 本项研究的目的与内容第23-24页
第二章 漆酶高产生菌株的筛选与鉴定第24-35页
 1 材料与方法第24-27页
   ·菌种第24页
   ·土壤样品第24-25页
   ·培养基第25页
     ·菌种扩大培养和斜面保藏培养基第25页
     ·产酶菌株筛选培养基第25页
     ·液体产酶培养基第25页
   ·常见菌株产漆酶活力检测第25页
   ·土壤微生物中产漆酶菌株的筛选第25-26页
   ·担子菌中产漆酶菌株的筛选第26页
     ·担子菌的分离纯化第26页
     ·产酶菌株的筛选第26页
   ·漆酶活力测定第26页
   ·酶的最适反应温度第26页
   ·酶的热稳定性第26页
   ·酶的最适反应pH第26页
   ·酶的pH稳定性第26-27页
 2 结果与讨论第27-34页
   ·不同菌株漆酶产生能力比较第27-31页
     ·常见菌株的漆酶产生能力第27-28页
     ·土壤微生物中的产漆酶菌株第28-29页
     ·担子菌的漆酶产生能力第29-31页
   ·部分菌株漆酶酶学性质比较第31-33页
     ·温度对漆酶酶活和稳定性的影响第31-32页
     ·pH对漆酶活力和酶稳定性的影响第32-33页
   ·WZFF.W-Y11菌株的鉴定第33-34页
 3 小结第34-35页
第三章 烟管菌合成漆酶的液体培养条件研究第35-53页
 1 材料与方法第35-37页
   ·菌种第35页
   ·培养基第35-36页
     ·菌种保藏培养基第35页
     ·种子培养基第35页
     ·基础产酶培养基第35-36页
     ·产酶发酵培养基第36页
   ·菌体培养方法第36页
   ·漆酶活力测定第36页
   ·糖的测定第36-37页
   ·菌体干重的测定第37页
   ·数据分析第37页
 2 结果与讨论第37-51页
   ·不同基础产酶培养基对烟管菌漆酶合成的影响第37-38页
   ·烟管菌在基础产酶培养基上的产酶历程第38-39页
   ·烟管菌合成漆酶的营养条件第39-42页
     ·碳源对烟管菌漆酶合成的影响第39-40页
     ·氮源对烟管菌漆酶合成的影响第40-41页
     ·无机盐的添加对烟管菌漆酶合成的影响第41-42页
   ·种子条件对烟管菌漆酶合成的影响第42-43页
   ·烟管菌合成漆酶的工艺条件第43-45页
     ·温度对烟管菌合成漆酶的影响第43-44页
     ·装液量对烟管菌产酶活力的影响第44-45页
   ·烟管菌最适产酶发酵培养基的均匀设计法优化第45-48页
     ·均匀设计的实验安排及实验结果第45-46页
     ·试验数据的回归分析及回归方程的验证与优化第46-47页
     ·产酶发酵培养基的二步寻优第47-48页
   ·某些化合物对烟管菌漆酶合成的影响第48-50页
   ·烟管菌(B.adusta)WZFF.W-Y11菌株的产酶历程第50-51页
 3 小结第51-53页
第四章 烟管菌WZFF.W-Y11菌株漆酶的分离纯化及部分酶学性质研究第53-67页
 1 材料与方法第53-55页
   ·菌种第53页
   ·主要试剂与仪器第53页
   ·方法第53-55页
     ·粗酶液制备第53页
     ·酶液的浓缩第53页
     ·漆酶的沉淀分离第53页
     ·DEAE-Cellulose柱层析第53-54页
     ·Sephadex G-100凝胶过滤第54页
     ·聚丙烯酰胺凝胶电泳第54页
     ·漆酶同工酶谱检测第54页
     ·漆酶活力测定第54页
     ·蛋白质浓度测定第54-55页
     ·分子量的测定及漆酶纯度鉴定第55页
     ·动力学常数km值的测定第55页
     ·酶的最适反应温度及其热稳定性的测定第55页
     ·酶的最适反应pH及其pH稳定性的测定第55页
     ·无机离子对漆酶活力的影响第55页
 2 结果与讨论第55-65页
   ·烟管菌WZFF.W-Y11漆酶同工酶第55-56页
   ·漆酶的分离纯化第56-60页
     ·漆酶的沉淀分离第56-58页
     ·漆酶的柱层析分离第58-60页
     ·漆酶同工酶的纯度及其分子量第60页
   ·烟管菌WZFF.W-Y11漆酶LacA和LacC的酶学性质第60-65页
     ·漆酶同工酶的动力学常数km第60-62页
     ·温度对漆酶同工酶活性的影响及其热稳定性第62-63页
     ·pH对同工酶活性的影响及其稳定性第63-64页
     ·常见无机离子对漆酶活力的影响第64-65页
 3 小结第65-67页
第五章 结论与展望第67-71页
参考文献第71-76页
致谢第76页

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