| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 引言 | 第8-23页 |
| ·农药 | 第8-9页 |
| ·我国农药生产和使用状况 | 第8-9页 |
| ·农药残留的危害 | 第9页 |
| ·兽药 | 第9-11页 |
| ·我国兽药生产现状 | 第9-10页 |
| ·兽药残留的危害 | 第10-11页 |
| ·药物残留分析样的品前处理技术 | 第11-15页 |
| ·样品的提取 | 第11页 |
| ·样品的净化 | 第11-15页 |
| ·药物残留检测方法 | 第15-20页 |
| ·薄层色谱法 | 第15页 |
| ·薄层色谱扫描法 | 第15-16页 |
| ·毛细管电泳法 | 第16页 |
| ·高效液相色谱及气相色谱法 | 第16-17页 |
| ·色谱-质谱联用技术 | 第17页 |
| ·免疫分析法 | 第17页 |
| ·荧光分光光度法 | 第17-20页 |
| ·氨基甲酸酯类农药、三聚氰胺/磺胺类兽药及其检测方法 | 第20-22页 |
| ·氨基甲酸酯类农药及其检测方法 | 第20页 |
| ·磺胺及其检测方法 | 第20-21页 |
| ·三聚氰胺及其检测方法 | 第21-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第22-23页 |
| 2 邻苯二甲醛衍生荧光法测定蔬菜中的残留速灭威 | 第23-28页 |
| ·试验部分 | 第23-24页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-28页 |
| ·速灭威水解产物及其OPA 衍生产物的荧光光谱 | 第24-25页 |
| ·pH 对衍生反应的影响 | 第25页 |
| ·pH 值对水解反应的影响 | 第25页 |
| ·速灭威水解时间的选择 | 第25-26页 |
| ·衍生试剂加入量与衍生反应时间 | 第26页 |
| ·线性范围、检出限和精密度 | 第26-27页 |
| ·样品分析 | 第27-28页 |
| 3 荧光胺衍生荧光法测定鸡蛋中残留的磺胺二甲基嘧啶 | 第28-33页 |
| ·试验部分 | 第28-29页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第28页 |
| ·试验方法 | 第28-29页 |
| ·仪器测定条件 | 第29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-33页 |
| ·磺胺二甲嘧啶与荧光胺衍生产物的荧光光谱 | 第29页 |
| ·pH 对衍生反应的影响 | 第29-30页 |
| ·缓冲液浓度对衍生反应的影响 | 第30页 |
| ·时间对衍生反应的影响 | 第30页 |
| ·衍生试剂加入量对衍生反应的影响 | 第30-31页 |
| ·线性范围、检出限和精密度 | 第31页 |
| ·样品分析 | 第31-33页 |
| 4 邻苯二甲醛衍生荧光法测定纯牛奶中的三聚氰胺残留 | 第33-38页 |
| ·试验部分 | 第33-34页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-34页 |
| ·仪器测定条件 | 第34页 |
| ·结果与讨论 | 第34-38页 |
| ·三聚氰胺荧光衍生产物激发和发射波长的确定 | 第34页 |
| ·pH 对衍生反应的影响 | 第34-35页 |
| ·缓冲液浓度对衍生反应的影响 | 第35页 |
| ·OPA 和三聚氰胺的配比 | 第35页 |
| ·反应时间及衍生产物的稳定性 | 第35-36页 |
| ·光照对衍生反应的影响 | 第36页 |
| ·共存物质的干扰 | 第36-37页 |
| ·线性范围、检出限和精密度 | 第37页 |
| ·样品分析 | 第37-38页 |
| 5 结论 | 第38-39页 |
| 6 参考文献 | 第39-45页 |
| 7 在读期间发表的学术论文 | 第45-46页 |
| 8 作者简历 | 第46-47页 |
| 9 致谢 | 第47页 |
