腾冲餐饮店名语言文化分析
中文摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4-5页 |
第一章 绪论 | 第10-21页 |
第一节 研究综述 | 第10-15页 |
一、 店名及店名研究 | 第10-12页 |
二、 餐饮店名及餐饮店名研究 | 第12-15页 |
第二节 研究对象 | 第15-17页 |
一、 腾冲概况 | 第15-16页 |
二、 腾冲餐饮店的基本情况 | 第16-17页 |
三、 本文的研究对象 | 第17页 |
第三节 研究的价值和意义 | 第17-18页 |
一、 研究的理论意义和价值 | 第17-18页 |
二、 研究的实践意义 | 第18页 |
第四节 研究方法和语料来源 | 第18-21页 |
一、 本文的理论依据 | 第18-19页 |
二、 本文的研究方法 | 第19-20页 |
三、 语料来源 | 第20-21页 |
第二章 腾冲餐饮店名语音分析 | 第21-29页 |
第一节 腾冲餐饮店名的音节类型 | 第21-26页 |
一、 腾冲餐饮店名音节构成的类型 | 第21-24页 |
二、 腾冲餐饮店名音节的特点 | 第24-26页 |
第二节 腾冲餐饮店名的韵律特点 | 第26-29页 |
一、 双声、叠韵、重字叠音 | 第26-27页 |
二、 谐音 | 第27-29页 |
第三章 腾冲餐饮店名词汇分析 | 第29-48页 |
第一节 腾冲餐饮店名地名分析 | 第29-31页 |
一、 腾冲餐饮店名地名的语义 | 第30页 |
二、 腾冲餐饮店名地名的类型 | 第30-31页 |
三、 小结 | 第31页 |
第二节 腾冲餐饮店名通名分析 | 第31-41页 |
一、 腾冲餐饮店名通名的分布情况 | 第32页 |
二、 腾冲餐饮店名通名的类型 | 第32-39页 |
三、 腾冲餐饮店名通名的变化 | 第39-41页 |
第三节 腾冲餐饮店名专名分析 | 第41-45页 |
一、 腾冲餐饮店名专名的类型 | 第42-43页 |
二、 腾冲餐饮店名专名高频词分析 | 第43-45页 |
三、 各地餐饮店名专名高频词对比 | 第45页 |
第四节 腾冲餐饮店名业名分析 | 第45-48页 |
一、 腾冲餐饮店名业名使用概况 | 第45-46页 |
二、 腾冲餐饮店名业名的类型 | 第46-47页 |
三、 小结 | 第47-48页 |
第四章 腾冲餐饮店名辞格分析 | 第48-57页 |
第一节 腾冲餐饮店名辞格使用概况 | 第48-49页 |
第二节 腾冲餐饮店名中常见的辞格 | 第49-54页 |
一、 借代辞格 | 第49-51页 |
二、 引用辞格 | 第51-53页 |
三、 比喻辞格 | 第53页 |
四、 夸张辞格 | 第53-54页 |
第三节 腾冲餐饮店名中的其他辞格 | 第54-57页 |
一、 反语辞格 | 第54-55页 |
二、 双关辞格 | 第55页 |
三、 小结 | 第55-57页 |
第五章 腾冲餐饮店名的命名理据 | 第57-67页 |
第一节 以腾冲主要风景路线名称命名 | 第57-62页 |
一、 城郊餐饮店名高频词统计 | 第57-59页 |
二、 乡镇餐饮店高频词统计 | 第59-61页 |
三、 以餐饮店主姓名命名 | 第61-62页 |
第二节 以餐饮店级别命名 | 第62-63页 |
一、 餐饮店星级分类情况 | 第62-63页 |
二、 其他类别的餐饮店名称 | 第63页 |
第三节 以菜肴烹饪特点或方法命名 | 第63-65页 |
一、 以菜肴颜色命名 | 第64页 |
二、 以装菜肴的器具命名 | 第64页 |
三、 以菜肴的烹饪方法命名 | 第64页 |
四、 以菜肴的材料命名 | 第64-65页 |
第四节 以菜肴的民族特色命名 | 第65-67页 |
一、 专门由傣族经营的餐饮店名 | 第65-66页 |
二、 专门由回族经营的餐饮店名 | 第66-67页 |
第六章 腾冲餐饮店名的文化透视 | 第67-81页 |
第一节 腾冲餐饮店名高频用字文化内涵分析 | 第68-72页 |
一、 腾冲文化概说 | 第68-69页 |
二、 腾冲餐饮店名高频字及其文化内涵 | 第69-70页 |
三、 腾冲餐饮店名高频字反映的特定文化心态 | 第70-71页 |
四、 小结 | 第71-72页 |
第二节 腾冲餐饮店名反映出的地域文化 | 第72-78页 |
一、 反映腾冲自然景观之美 | 第72-73页 |
二、 透视出当地民族文化交流的契合 | 第73-74页 |
三、 反映出当地的生态文化 | 第74-75页 |
四、 反映着丝绸之路和马帮文化 | 第75-76页 |
五、 折射着翡翠文化 | 第76-77页 |
六、 反映抗战文化 | 第77-78页 |
第三节 腾冲餐饮店名地域文化的思考 | 第78-81页 |
一、 腾冲县政府对待餐饮文化的重视 | 第78-79页 |
二、 腾冲餐饮企业对地方经典菜品的传承 | 第79页 |
三、 腾冲餐饮店名对腾越文化特色的展示 | 第79-81页 |
第七章 腾冲餐饮店名命名反思 | 第81-89页 |
第一节 餐饮店名命名的重要性和命名要求 | 第81-83页 |
一、 餐饮店名命名的重要性 | 第81页 |
二、 餐饮店名命名的要求 | 第81-83页 |
第二节 腾冲餐饮店命名存在的主要问题及原因剖析 | 第83-87页 |
一、 腾冲餐饮店名命名存在的主要问题 | 第83-85页 |
二、 腾冲餐饮店名命名问题原因剖析 | 第85-87页 |
第三节 腾冲餐饮店名规范化建议 | 第87-89页 |
一、 加强学习相关地方政策,提升文化素养 | 第87-88页 |
二、 提高语言文字规范的意识,掌握命名要求 | 第88页 |
三、 结合市场需求,加强名店工程,提升命名艺术 | 第88-89页 |
结语 | 第89-91页 |
参考文献 | 第91-93页 |
攻读学位期间发表的学术论文和研究成果 | 第93-94页 |
致谢 | 第94页 |