| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-21页 |
| 1.1 课题背景 | 第10-11页 |
| 1.2 农药和农药残留 | 第11-12页 |
| 1.3 样品前处理 | 第12-16页 |
| 1.3.1 液相萃取 | 第13-14页 |
| 1.3.2 固相萃取 | 第14-16页 |
| 1.4 常用检测技术概况 | 第16-18页 |
| 1.4.1 色谱检测 | 第17页 |
| 1.4.2 色谱-质谱联用检测 | 第17-18页 |
| 1.5 质谱数据库及应用现状 | 第18-20页 |
| 1.6 研究内容、目的和意义 | 第20-21页 |
| 第2章 农药高分辨质谱数据库的建立 | 第21-40页 |
| 2.1 引言 | 第21-22页 |
| 2.2 实验部分 | 第22-25页 |
| 2.2.1 试剂 | 第22页 |
| 2.2.2 仪器和软件 | 第22-23页 |
| 2.2.3 实验条件 | 第23-25页 |
| 2.3 筛查数据库的建立 | 第25-28页 |
| 2.3.1 精确质量数（MS~1）数据库 | 第25-26页 |
| 2.3.2 碎片离子（MS~2）谱图库 | 第26-28页 |
| 2.4 数据库参数评价及分析 | 第28-31页 |
| 2.4.1 精确质量数 | 第28页 |
| 2.4.2 色谱保留时间 | 第28-29页 |
| 2.4.3 碰撞能量 | 第29-31页 |
| 2.5 农药ESI高分辨质谱特征分析 | 第31-38页 |
| 2.5.1 农药化合物离子化方式 | 第31-35页 |
| 2.5.2 高分辨率和精确质量数 | 第35页 |
| 2.5.3 同位素特征 | 第35-38页 |
| 2.6 本章小结 | 第38-40页 |
| 第3章 基于MS~1识别和MS~2确证的多农残筛查研究 | 第40-56页 |
| 3.1 引言 | 第40-41页 |
| 3.2 实验部分 | 第41-45页 |
| 3.2.1 试剂与材料 | 第41-42页 |
| 3.2.2 仪器和软件 | 第42页 |
| 3.2.3 样品准备及前处理 | 第42-43页 |
| 3.2.4 样品分析 | 第43-44页 |
| 3.2.5 精确质量数数据库和碎片离子谱图库 | 第44页 |
| 3.2.6 多农残自动筛查策略 | 第44-45页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第45-55页 |
| 3.3.1 非靶向MS~1数据检索 | 第45页 |
| 3.3.2 目标残留物MS~2确证 | 第45-47页 |
| 3.3.3 检索参数优化 | 第47-48页 |
| 3.3.4 化合物匹配分值 | 第48-50页 |
| 3.3.5 定性筛查方法验证 | 第50-51页 |
| 3.3.6 市售样品筛查验证 | 第51-55页 |
| 3.4 本章小结 | 第55-56页 |
| 第4章 HPLC-IDA-QTOF多农残筛查技术研究 | 第56-83页 |
| 4.1 引言 | 第56-57页 |
| 4.2 实验部分 | 第57-60页 |
| 4.2.1 试剂与材料 | 第57页 |
| 4.2.2 仪器和软件 | 第57页 |
| 4.2.3 样品前处理 | 第57-58页 |
| 4.2.4 碎片离子确证数据库 | 第58页 |
| 4.2.5 样品分析 | 第58-59页 |
| 4.2.6 数据处理 | 第59-60页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第60-82页 |
| 4.3.1 检测条件优化 | 第60-62页 |
| 4.3.2 非靶向自动筛查 | 第62-64页 |
| 4.3.3 定性筛查方法验证 | 第64-66页 |
| 4.3.4 定量方法验证 | 第66-80页 |
| 4.3.5 市售样品筛查验证 | 第80-82页 |
| 4.4 本章小结 | 第82-83页 |
| 第5章 市售果蔬农药多残留筛查结果分析 | 第83-92页 |
| 5.1 引言 | 第83页 |
| 5.2 实验部分 | 第83-85页 |
| 5.2.1 试剂与材料 | 第83页 |
| 5.2.2 主要仪器设备 | 第83页 |
| 5.2.3 样品采集及前处理 | 第83页 |
| 5.2.4 多农残快速筛查 | 第83-85页 |
| 5.3 结果与分析 | 第85-91页 |
| 5.3.1 市售果蔬农药残留筛查结果 | 第85-86页 |
| 5.3.2 检出农药情况 | 第86-87页 |
| 5.3.3 水果蔬菜农药残留含量分析 | 第87-91页 |
| 5.4 本章小结 | 第91-92页 |
| 结论 | 第92-94页 |
| 参考文献 | 第94-109页 |
| 附表 | 第109-150页 |
| 攻读博士学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第150-152页 |
| 致谢 | 第152-153页 |
| 作者简介 | 第153页 |