| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 英文缩略词表 | 第12-13页 |
| 1 引言 | 第13-15页 |
| 2 材料与方法 | 第15-30页 |
| 2.1 材料 | 第15-18页 |
| 2.1.1 实验对象 | 第15页 |
| 2.1.2 主要实验试剂 | 第15页 |
| 2.1.3 主要实验仪器 | 第15页 |
| 2.1.4 主要溶液的配制 | 第15-18页 |
| 2.2 方法 | 第18-29页 |
| 2.2.1 动物饲养及分组 | 第18页 |
| 2.2.2 动物食管鳞癌模型建立 | 第18页 |
| 2.2.3 虾青素油剂干预 | 第18-19页 |
| 2.2.4 大鼠生长状况 | 第19页 |
| 2.2.5 标本收集 | 第19-20页 |
| 2.2.6 组织包埋 | 第20-21页 |
| 2.2.7 组织病理切片的制作 | 第21-22页 |
| 2.2.8 酶联免疫吸附试验检测血液抗氧化酶指标 | 第22-27页 |
| 2.2.9 酶联免疫法检测实验大鼠血清TGF-β 1 含量 | 第27-29页 |
| 2.3 统计分析 | 第29-30页 |
| 3 结果 | 第30-41页 |
| 3.1 大鼠体重的变化情况 | 第30-31页 |
| 3.2 虾青素油剂干预对F344大鼠食管肿瘤发生的影响 | 第31-33页 |
| 3.3 虾青素油剂干预对大鼠食管粘膜上皮的影响 | 第33-35页 |
| 3.4 虾青素油剂干预对各组实验大鼠脾脏重量的影响 | 第35-36页 |
| 3.5 虾青素油剂干预对大鼠氧化应激水平的影响 | 第36-39页 |
| 3.5.1 虾青素油剂干预对大鼠血液抗氧化酶活性的影响 | 第36-37页 |
| 3.5.2 虾青素油剂干预对大鼠血清丙二醛含量的影响 | 第37-39页 |
| 3.6 虾青素油剂干预对大鼠血清TGF-β1 含量的影响 | 第39-41页 |
| 4 讨论 | 第41-46页 |
| 4.1 虾青素理化特性 | 第41页 |
| 4.2 大鼠食管癌模型的构建 | 第41-42页 |
| 4.3 大鼠体重的变化情况 | 第42页 |
| 4.4 虾青素油剂干预对F344大鼠食管肿瘤发生的影响 | 第42-43页 |
| 4.5 虾青素油剂干预对各组实验大鼠脾脏重量的影响 | 第43页 |
| 4.6 虾青素油剂干预对大鼠氧化应激水平的影响 | 第43-44页 |
| 4.7 虾青素油剂干预对大鼠血清TGF-β1 含量的影响 | 第44-46页 |
| 5 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 综述 | 第51-66页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 个人简历 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
