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固、液态发酵培养灵芝多糖的性质、活性对比分析

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-10页
1 前言第10-20页
   ·灵芝第10-11页
     ·灵芝简介第10页
     ·灵芝的形态特征第10页
     ·灵芝的活性成分第10-11页
     ·灵芝的药理作用第11页
   ·灵芝的培养第11-13页
     ·人工栽培第11-12页
     ·液态发酵培养第12-13页
   ·灵芝多糖第13-16页
     ·灵芝多糖的提取、分离和纯化第14页
     ·灵芝多糖的结构分析第14-15页
     ·灵芝多糖的药理作用第15-16页
   ·氧化与抗氧化第16-18页
     ·自由基与氧化第16页
     ·人体氧化的伤害第16-17页
     ·抗氧化第17-18页
   ·本课题研究依据及主要研究内容第18-20页
     ·立题依据第18页
     ·研究内容第18-20页
2 材料与方法第20-33页
   ·实验材料第20-22页
     ·菌种和子实体第20页
     ·主要药品第20-21页
     ·主要仪器第21-22页
     ·培养基第22页
   ·灵芝菌株培养方法第22-23页
     ·菌种活化第22页
     ·种子培养及种子液生长曲线测定第22页
     ·摇瓶发酵培养第22页
     ·5L发酵罐培养第22-23页
   ·参数测定方法第23-25页
     ·菌丝体干重的测定第23页
     ·发酵液中还原糖残留量的测定第23页
     ·灵芝多糖含量的测定第23-24页
     ·多糖样品中蛋白含量测定第24-25页
   ·灵芝多糖的提取方法第25页
     ·发酵液粗多糖的提取第25页
     ·子实体粗多糖的提取第25页
   ·发酵培养条件对GLEP产量影响的研究第25-26页
     ·单因素实验设计第25页
     ·部分因子实验设计(FFD)第25-26页
     ·最陡爬坡试验第26页
     ·中心组合设计(CCD)第26页
   ·灵芝多糖样品的分离纯化及结构测定第26-30页
     ·DEAE-650离子交换柱层析纯化第26-27页
     ·葡聚糖凝胶G-100柱层析纯化第27页
     ·纯化多糖样品基本理化性质的测定第27-28页
     ·纯化多糖样品的纯度鉴定第28页
     ·紫外光谱扫描第28页
     ·红外光谱扫描第28页
     ·纯化多糖样品的单糖组成分析第28-29页
     ·纯化多糖样品的分子量测定第29-30页
   ·灵芝粗多糖样品体外抗氧化活性测定方法第30-31页
     ·DPPH自由基清除能力测定第30页
     ·羟基自由基清除能力测定第30页
     ·原能力测定第30-31页
     ·酵母细胞氧化损伤模型第31页
   ·灵芝粗多糖样品抗疲劳活性测定方法第31-32页
     ·急毒实验第32页
     ·抗疲劳负重游泳第32页
     ·生理生化指标检测第32页
   ·统计分析第32-33页
3 结果与讨论第33-58页
   ·灵芝菌体发酵培养第33-43页
     ·灵芝菌体基本生长情况第33-34页
     ·发酵培养条件对GLEP产量的影响第34-43页
   ·多糖样品的分离纯化及结构测定第43-49页
     ·DEAE-650离子交换柱层析纯化第43-44页
     ·葡聚糖凝胶G-100柱层析纯化第44页
     ·多糖样品中蛋白含量测定第44-45页
     ·纯化多糖样品基本理化性质的测定第45页
     ·纯化多糖样品的纯度鉴定第45-46页
     ·紫外光谱扫描第46页
     ·外光谱扫描第46-47页
     ·纯化多糖样品的单糖组成分析第47-48页
     ·纯化多糖样品的分子量测定第48-49页
   ·粗多糖样品体外抗氧化活性测定第49-53页
     ·DPPH自由基清除能力测定第49页
     ·羟基自由基清除能力测定第49-50页
     ·还原能力测定第50-51页
     ·酵母细胞氧化损伤保护作用第51-53页
   ·粗多糖样品抗疲劳活性测定第53-58页
     ·急毒试验第53页
     ·抗疲劳负重游泳第53-54页
     ·生理生化指标检测第54-58页
4 结论第58-59页
5 展望第59-60页
6 参考文献第60-67页
7 攻读硕士学位期间发表论文情况第67-68页
8 致谢第68页

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