固、液态发酵培养灵芝多糖的性质、活性对比分析
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 1 前言 | 第10-20页 |
| ·灵芝 | 第10-11页 |
| ·灵芝简介 | 第10页 |
| ·灵芝的形态特征 | 第10页 |
| ·灵芝的活性成分 | 第10-11页 |
| ·灵芝的药理作用 | 第11页 |
| ·灵芝的培养 | 第11-13页 |
| ·人工栽培 | 第11-12页 |
| ·液态发酵培养 | 第12-13页 |
| ·灵芝多糖 | 第13-16页 |
| ·灵芝多糖的提取、分离和纯化 | 第14页 |
| ·灵芝多糖的结构分析 | 第14-15页 |
| ·灵芝多糖的药理作用 | 第15-16页 |
| ·氧化与抗氧化 | 第16-18页 |
| ·自由基与氧化 | 第16页 |
| ·人体氧化的伤害 | 第16-17页 |
| ·抗氧化 | 第17-18页 |
| ·本课题研究依据及主要研究内容 | 第18-20页 |
| ·立题依据 | 第18页 |
| ·研究内容 | 第18-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-33页 |
| ·实验材料 | 第20-22页 |
| ·菌种和子实体 | 第20页 |
| ·主要药品 | 第20-21页 |
| ·主要仪器 | 第21-22页 |
| ·培养基 | 第22页 |
| ·灵芝菌株培养方法 | 第22-23页 |
| ·菌种活化 | 第22页 |
| ·种子培养及种子液生长曲线测定 | 第22页 |
| ·摇瓶发酵培养 | 第22页 |
| ·5L发酵罐培养 | 第22-23页 |
| ·参数测定方法 | 第23-25页 |
| ·菌丝体干重的测定 | 第23页 |
| ·发酵液中还原糖残留量的测定 | 第23页 |
| ·灵芝多糖含量的测定 | 第23-24页 |
| ·多糖样品中蛋白含量测定 | 第24-25页 |
| ·灵芝多糖的提取方法 | 第25页 |
| ·发酵液粗多糖的提取 | 第25页 |
| ·子实体粗多糖的提取 | 第25页 |
| ·发酵培养条件对GLEP产量影响的研究 | 第25-26页 |
| ·单因素实验设计 | 第25页 |
| ·部分因子实验设计(FFD) | 第25-26页 |
| ·最陡爬坡试验 | 第26页 |
| ·中心组合设计(CCD) | 第26页 |
| ·灵芝多糖样品的分离纯化及结构测定 | 第26-30页 |
| ·DEAE-650离子交换柱层析纯化 | 第26-27页 |
| ·葡聚糖凝胶G-100柱层析纯化 | 第27页 |
| ·纯化多糖样品基本理化性质的测定 | 第27-28页 |
| ·纯化多糖样品的纯度鉴定 | 第28页 |
| ·紫外光谱扫描 | 第28页 |
| ·红外光谱扫描 | 第28页 |
| ·纯化多糖样品的单糖组成分析 | 第28-29页 |
| ·纯化多糖样品的分子量测定 | 第29-30页 |
| ·灵芝粗多糖样品体外抗氧化活性测定方法 | 第30-31页 |
| ·DPPH自由基清除能力测定 | 第30页 |
| ·羟基自由基清除能力测定 | 第30页 |
| ·原能力测定 | 第30-31页 |
| ·酵母细胞氧化损伤模型 | 第31页 |
| ·灵芝粗多糖样品抗疲劳活性测定方法 | 第31-32页 |
| ·急毒实验 | 第32页 |
| ·抗疲劳负重游泳 | 第32页 |
| ·生理生化指标检测 | 第32页 |
| ·统计分析 | 第32-33页 |
| 3 结果与讨论 | 第33-58页 |
| ·灵芝菌体发酵培养 | 第33-43页 |
| ·灵芝菌体基本生长情况 | 第33-34页 |
| ·发酵培养条件对GLEP产量的影响 | 第34-43页 |
| ·多糖样品的分离纯化及结构测定 | 第43-49页 |
| ·DEAE-650离子交换柱层析纯化 | 第43-44页 |
| ·葡聚糖凝胶G-100柱层析纯化 | 第44页 |
| ·多糖样品中蛋白含量测定 | 第44-45页 |
| ·纯化多糖样品基本理化性质的测定 | 第45页 |
| ·纯化多糖样品的纯度鉴定 | 第45-46页 |
| ·紫外光谱扫描 | 第46页 |
| ·外光谱扫描 | 第46-47页 |
| ·纯化多糖样品的单糖组成分析 | 第47-48页 |
| ·纯化多糖样品的分子量测定 | 第48-49页 |
| ·粗多糖样品体外抗氧化活性测定 | 第49-53页 |
| ·DPPH自由基清除能力测定 | 第49页 |
| ·羟基自由基清除能力测定 | 第49-50页 |
| ·还原能力测定 | 第50-51页 |
| ·酵母细胞氧化损伤保护作用 | 第51-53页 |
| ·粗多糖样品抗疲劳活性测定 | 第53-58页 |
| ·急毒试验 | 第53页 |
| ·抗疲劳负重游泳 | 第53-54页 |
| ·生理生化指标检测 | 第54-58页 |
| 4 结论 | 第58-59页 |
| 5 展望 | 第59-60页 |
| 6 参考文献 | 第60-67页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第67-68页 |
| 8 致谢 | 第68页 |
